د هټ کراس بندونه په دودیز ډول د جمعې په ورځ د امریکا او نورو هیوادونو په ځینو برخو کې خوړل شوي دي، که څه هم خلک د کال په هر وخت کې له خوندیتوب څخه برخمن دي. د لاسلیک کراس - د مصرف کولو استازیتوب - د هر پښو په سر کې جوړ شوی دی.
دا د کلاډیټ ګرمې بندونو څخه د ډوډۍ ماشین کې پیل شوي، نو له دې امله هیڅ لارښوونې ته اړتیا نشته.
ټوخه مخلوط شوی او د ډوډۍ ماشین کې پاتی شوی، او وروسته لاریونونه مینځ ته راځی او په الس سره پکی کیږی. په زړه پورې وینلا انډینګ د هر پښو په واسطه راوتل کیږي ترڅو کلاسي "کراس" جوړ کړي.
دا چمتو کول خورا اسانه دي، او نرمه او خوږ!
څه ته اړتیا لرئ
- 3/4 کپ (6 منډې) شیدې (ټیټ غوښه ښه ده، ګرمه ګرمه ده)
- د 2 تیپسو ونیلا استخراج
- 1 لوی هګۍ (د کوټې درجه)
- 3 کپ د ټولو موخو لپاره اوړي
- د 1/3 پیرو غوړ شوی بوره
- د شین چایانو نمک 1
- 3 ټپونو فعال وچ ساعته
- 1/4 کپ نرمه مکھن (په 4 نه تر 6 ټوټو کې کم کړئ)
- 1 1/2 د تیپاس ځمکنۍ غنمو
- 3 / 4-1 د کپ کڅوړي (یا په ښه توګه کښ شوي وچه میوه)
- یو لوی هګۍ زڼی
- د چرګانو اوبه
- د ایګیسټ لپاره:
- 1/1/1/1/2
- دوه چټۍ شیدې
- 1/2 ټوپون وینیلا (یا ونیلا لوبیا)
دا څنګه جوړ کړئ
- کوم چې د 3/4 د شيدو شیدو، دوه ټپونو وینیلا او هګۍ سره یوځای شئ.
- د شيدو مخلوط، اوړو، وړو بوره، مالګه، خواړه، او د ډوډۍ ماشین ته مکھن شامل کړئ، د دې لپاره چې ستاسو د ډوډۍ ماشین جوړونکي لخوا وړاندیز شوي نور اضافه کړئ.
- ماشین د ټوټې ټوټې کې وټاکئ؛ په غوږ کې د غنمو کښت او ککړ کښت یا کټ شوي وچه میوه اضافه کړئ. که مخلوط ډیر وچ وي، نو په ډیره لږه اندازه اوبه اضافه کړئ.
- کله چې ټوخه ترسره شي او د حجم په پرتله دوه برابره شي، په نرمه ټوټه شوې سطحه کې لرې کړئ. پورتنۍ برخه، د 6 څخه تر 8 ځلې وخت نیسي، او دا د 10 دقیقو لپاره آرام کړئ.
- د 9 انچ مربع کڅوړی ډک کړئ.
- د ټوټې ټوټې ټوټې ټوټې کړئ (هر یو له دوه څخه تر 2 پورې 1/4 یوس) او په گیندونو کې یې شکل کړئ. د ټوپک په تیارولو پین کې د ټوټې گیندونه وساتئ. د یوې ټوټې سره پین ډک کړئ او د ټوټې ټوټې یې د 40 دقیقو لپاره په تودوخې ځای کې اوچت کړئ.
- توره تاکید 350 ته لوړه کړئ.
- د هګۍ د هګۍ او دوه د چټکو اوبو سره یوځای شی. په نرمۍ سره د غوږو پورتنۍ برخي د هګۍ د هګۍ مخلوط سره برش کړئ. د 20 څخه تر 25 دقیقو پورې ونیسئ، تر هغه چې پورته پوستکي په ښه ډول نخښه شوي وي. په بشپړه توګه په ښه توګه د سوځولو لپاره یوه ریکه ته واچوئ.
- د کنفینرانو شینګ سره دوه چنده شیدې او 1/2 تسپون وینیلا سره ګډ کړئ. تر هغه چې نرمه وي. د اوبو لګولو د دوام لپاره لږ مقدار د ګرمو اوبو یا ډیر کنفرمینر کنډک، اضافه کړئ. د چمچ یا ډیزاین بوټۍ سره، توغندي د بنډو په پورتنیو برخو باندې تیریږي.
لارښوونې او تغیرات
- که تاسو د لاس په واسطه غوږ ونیسئ غوره کړئ، د لاس په وسیله د شیدو او غوړ مخلوط سره د اوړو او غوړ مخلوط سره مخلوط کړئ. ټوټه ټوټه سطحه ته وخورئ او غوږ ونیسئ، ککړ کونکي او بلیکون شامل کړئ پداسې حال کې چې تاسو یې لرې کړئ، تر هغه چې دا په اسانۍ او لینځلو کې نږدې 10 دقیقې وي. پوښ او د دوه ځله تر څو دقیقو وختونو کې د غوټیو وده وخورئ. لوټ کړئ او د 5 یا 6 ځلې ټکی کړئ. ټوخه په گیندونو کې شکل کړئ او د ریښو سره ادامه ورکړئ.
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی
د کریم کریم پنیس سره د کانامام رولونه جوړ کړئ
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 171 |
| ټول ټیټ | 7 g |
| تغذیه شوی غوښه | 3 g |
| ناڅاپه غوښه | 3 g |
| کولیسسترول | 122 ملی ګرامه |
| سوډیم | 304 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 22 ګ |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 5 g |