د خپل چینایي 5 سپس پوډر جوړ کړئ چې د ځمکې یا ټول مصالحو څخه کار اخلي. دا خوشبخته مخلوط په هره سترګو ترکیب کې لیوالتیا لري، یا تاسو کولی شئ چې دا په چرګانو باندې وخورئ. همداراز د تیلو او سرک سره یو چاچ مخلوط کړئ او دا د ګل ډنډ په وخت کې د سټاک یا پوست خوندولو لپاره کارول.
ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو تازه تازه مصالحې کاروئ کله چې تاسو پخپله مخلوط کړئ. دوی باید ډیر پیاوړي بوغ او ډیر خوشبین وي. د تازه تازه مزو لپاره، خپل مصالحات د ټول ډول څخه وخورئ، مګر دا مکس لاهم د خاورې له پری مصالحې سره ډیر ښه دی.
د هر ډول مصالحې سره سم ، په یو وارټینټ کنینټر کې په وچه، شړ ځای کې ذخیره کړئ. مصدوم د لمر د رڼا څخه لرې وساتئ. د مصالحې لپاره غوره ځای په هغه دیوال کې دی چې ډوډۍ ته نږدې نه وي، ځکه چې تودوخې مصرف کم مصرف کوي.
که چیرې تاسو سوچوان مرچ ونه موندلئ، د شین، سپین او تور مرچ یو ترکیب استعمال کړئ. که چیرې تاسو هغوی ځانونه وخورئ نو خوند به ډیر شدید وي.
څه ته اړتیا لرئ
- د چکنچ مرچ 1 سوچوان مرچ
- د چرګانو د ستوري ستوري غږ
- 1-1 / 4 د چرګانو ځمکی
- د انګورو تخمونه
- 1/2 د چرګانو د ځمکی لبنان
- 1/2 د چرګانو ځمکني غنمو
- 1/2 د چایانو نمک
- د چرګ مرچ 1/4 سپینه مرچ
دا څنګه جوړ کړئ
- مرچ، ستوري غږ، د غوږو تخم، لرګي، غوړي، مالګه او مرچ د کوچني واټروټ کنټرول کې ګډ کړئ او ښه مخلوط کړئ.
- په یو سوړ او وچ ځای کې یو کال پورې وساتئ. د یو کال نه وروسته، مصالحې خپل ذائق له لاسه ورکوي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 8 |
| ټول ټیټ | 0 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 0 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 2 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 0 g |