پوښتنه: د برسلز سپکونه کوشیر دي؟
ځواب: په کلکه خبرې کول، هو. په خپل خالص، خام حالت کې، ټول سبزيجات، میوه او بوټي ګوندې دي. په هرصورت، په وروستي کلونو کې، د کوشیر ډیری تصدیق کونکي سازمانونو د بروکسز کمزورۍ سره مسله اخیستې، او د کوش پیرودونکو ته یې خبر ورکړی چې دوی "سپارښتنې" ندي.
په Veggie پیچ کې ستونزه
نو د کوچنیو کمبیو سره ستونزه څه ده؟
سبزيجات ښايي کيسي وي، خو تعزيم ، بورونه ، نه دي. په تاریخي لحاظ، د بدن پیاوړي تل په کنټرولونو کې وي ترڅو د چمتو کولو یا خواړو څخه دمخه د کیټونو او کیلو لپاره تولیدات وینځل او معاینه کړي. مګر په ځینو ټولنو کې، ځانګړي ویګانې په اصل کې فعل شوي دي، په پراخه پیمانه د دوی د تفتیش د وضعیت په اړه د رینبوینیکي پریکړو څخه مننه.
د ډیرو اتوډروکس کارشوت چارواکو په وینا، د بروکسز مچان دواړه دواړه د کیکونو سره اخته کیږي، او په اغیزمنه توګه ګوري ستونزمن وي. په حقیقت کې، که څه هم خپاره شوي لارښودونه خپاره شوي چې د مختلفو سبزیجاتو د څرنګوالي څرنګوالی بیانوي، د بروکسز سپیټونه یو له هغو ویناو څخه دی چې د تفتیش الرښوونه یې په واضح ډول پریښودل شوي، حتی د هغو کسانو لپاره چې هڅه یې کول د پام وړ وي.
تازه تازه شوی منجمد
نو، په داسې حال کې چې تازه برسلز مصرفونه په ډیری ټولنو کې غیر کاشیر نه دي اعلان شوي، دوی په اغیزمنه توګه لکه څنګه چې دوی دي درملنه کیږي. که څه هم منجمد بروکسز مصیبت یوه بله کیسه ده.
یو د کوشیر تصدیق کونکي - په ځانګړې توګه Bodek - د تولید تفتیش ځانګړی. ورته کشر چارواکي چې د مرصفوونکو مشوره کوي د تازه څخه مخنیوی وکړي د بروکسز سیچونو دا سمه کړې چې د بویکیک یا ورته ورته تصدیق سره جریمه ټوټې شي.
ټوله ټوټه ټوټه شوې
په ورته وخت کې، په داسې حال کې چې ټول بروکسیل سپیټونه ستونزمن ګڼل کیږي، ځینې ریبینیک چارواکي د ټوټو ټوټو ټوټو لپاره استثنا کوي.
(زه حتی د کوشیر تصدیق شوي پیکری څخه راځم. د بروکسل سیلابونه "زما په محلي سوداګرو جارو" کې. ولې توپیر د بشپړ او ټوټې ترمینځ؟ لکه څنګه چې دا ښایې د غږ وړ وي، د بیوزلو برخو د ټولو کیټونو په پرتله لږ مهم حاکمیت اندیښنه رامنځته کوي.
شخصي تجربې ویډیو
د برسلز د شخړو په اړه د څه شی په اړه زړه نازک دی دا دی چې د تازه کارولو په اړه د انفرادي کړنو واقعیت په واقعیت کې توپیر لري، حتی په اورتوډکسکس حلقو کې. دا په سختو کچو مارکيټونو کې د هغوی د شتون له مخې څرګند شوي. ما په منظمه توګه د ګورمټ ګالټ، د دیډورستسټ کې د کوسو کرایه کې، د برسلز ټوټې اخیستې. په بالتیمور کې د اوه میله مارکیټ، په راپور کې د هیواد ترټولو لوی کاشیر سپرمارګه هم، د برسلز تازه نسخه نیسي. (د اوه مییل ویب پاڼه یادونه کوي چې پداسې حال کې چې "یوازې د کوش محصولاتو په واسطه توپیر کوي ... مصرف کوونکي باید د انفرادي توکو کیفیت وضعیت په اړه خپل اختیاري کاروي.") په اسراییلو کې ملګري دوی د هغې CSA په صندوق کې راځي.
پداسې حال کې چې ځینې خرابس کمپنۍ سپارښتنې ته ځي، دوی به دوی ته چمتو کړي چې د معاینې الرښوونې وکړي. (په عین حال کې، کله چې Bodek د تولید تولید یواځې یو نماینده نمونه وګورئ، هغه څوک چې تازه عام راپور راپورته کوي چې دوی هر یو بوټ ګوټ وګوري.) ځکه چې د ټولنې تمرینونه توپیر لري، افراد باید د بروکسز د مټونو د کتلو لپاره غوره غوره میتود سره مشوره وکړي.
مګر د حوالې لپاره، دلته یو څه مثالونه دي چې څنګه ترسره شوي دي:
- په شخصي توګه، زه ډیری خارجي پاڼې لرې کړم، بوتلونه ټیټ کړئ، سرونه یې سرته ورسوم، او سرونه یې نږدې نږدې وګورئ) کله ناکله د پاڼی فیننګ که دوی خورا سخت نه وي (. زه د کومو سوراخونو، کیکونو، تور ځایونو او یا هم د پوښتنې وړ هر څه سرغړونه کوم.
- یو ملګري راپور ورکوي چې د هغې خواښې "د 2-3 بهر بهر پرتونه لرې کوي، بیا وروسته د بروکسز د انګورو اوبه د 10 دقيقو لپاره سرغړونه کوي، دوی راټیټوي او د کیلو لپاره اوبه ګوري. کله ناکله باید ټول د انفجسیون له امله د بستې، کله ناکله دوی پاکوي. "
- شیرین ګیري، د کولمبیا په پوهنتون کې د اسراییلو او يهودي مطالعاتو انسټیټیوټ مرستیال وايي، "زه دوی ربع کولی شم چې زه دوی وڅیړم او هغه یې واړوم. زما مور دوی ته ځي. د دوی کورونه، یا لږترلږه ما، او زما په اند دا په ډله ایزه پیمانه ده چې هرڅوک اندیښمن دي چې دوی به په کافی اندازه وڅیړل شي. (که تاسو یوازې پوهيږئ چې د فیلم څخه په مستقیم ډول څه شی ښکاریږي. زه د برسلز مصیبتونه ډیر لږ برید کوي .) "