د چیلین سټاپل سوپپلیلس د خاکی ټوټی ټوټی ټوټی دی چی په یو نسوانی شکر شربت کې مینځل شوی.
دوی یو خوندور ناست یا ناڅاپي ناسته د قافله سره کوي. سوپپلیلس، د پیرو پیلوارون یو د تره زوی، په دودیز ډول په چیلي کې د ژمي ژمي ورځو کې خوړل کیږي.
که چانس کولی شئ چانساکا ، د تور تور رنګه شیر ډول ډول ډول، چې د شنو قابلی پروسس یو برعکس دی، دا به نور هم نور مزه وخوري. دا سوپپلیل د دوی د ځانګړي شربت سره مستند دي، مګر که تاسو په وخت سره لنډ یاست، نو د پوند شوي شکر د خاورې سره یې تودوخه خدمت وکړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- د سوپپلیل لپاره:
- یو کوچنی شکر کدوین
- 3 چرګان د سبزیجاتو غوړ
- 4 غوړي وړه
- 1/2 د غوږو بکس سوډا
- 1/2 چسپان
- د بکس پاؤډ
- د چرګانو نمک 1
- دوه ټوټې شوره تیاره شوره
- 4 چرګان مکھن (خټک)
- د تاو لپاره د بوتل 1 سبزیجات
- د شربت لپاره:
- 1 cup تور خړور شکر (یا ګړیده چانساکا)
- 3/4 کپ اوبه
- د انګورو دوه لوښي
- د چرګانو لوله 1
- یو کوچنی نارنج
دا څنګه جوړ کړئ
د پوپ لوټ کړئ
- د کدوین نیمایي په نیمه ټوټه ټوټه کړئ او تخمونه او کلک برخې لرې کړئ. د تخمونو ساتل که چیری د واښو د ودی لپاره وشی.
- د سبزیجاتو غوړ سره د بکس کولو کڅوړه وخورئ او په کڅو کې د کدوین غاړې کښت اړخونه ځای پرځای کړئ.
- د 40 څخه تر 50 دقیقو پورې په 375 ف. کې یا د قددو کدو سره نرم وي او د انګریزي رنګ سره کیدای شي.
- د پوست څخه بهر کڅوړه وخورئ او د خواړو د مل یا آلوتا ریسر له لارې یې فشار ورکړئ . تاسو ته اړتیا لرئ چې یو پیال پاک شوی کدوین ولرئ.
سوپپلیلس جوړ کړئ
- په اوړو کې د اوړو، بیکنګ سوډا، د پکاو کڅوړه، مالګه او دوه ټوټې ټوټې تور تورغور شکر راټول کړئ.
- خټکی مکت او کدوین شامل کړئ.
- په تدریجي توګه اوبه اضافه کړئ، په یو وخت کې د 1 نه تر دوه ټوټو پونډو پورې، تر هغه چې ټوخه نرمه وي.
- ټوکي ټوټې ټوټې ټوټې کړئ تر څو چې مخلوط وي.
- ټوخه ټوټه په خړوبیدلې سطحه کې د 1/4 انچ ټیټالی ته وخورئ.
- راځئ چې ټوټه د 5 دقیقو لپاره آرام وساتئ، بیا یې د څلور انچ ګرامه کڅوړه سره ټوټې وویشئ او ګردې لارې څو ځله یو ګاډي سره وخورئ.
- 350 فوټرو ته په ژور سکیلیټ یا ژور غذا کې ډیری تیلو تیلو حرارت کړئ.
- په بډو کې سوپپلیل وخورئ ، یو ځل بدل کړئ، تر هغه چې زرغون نوری وي. په لنډ ډول د کاغذ تولیدو کې وچ کړئ.
شربت جوړ کړئ
- 1 cup brown brown sugar د 3/4 غوړ اوبه، د انار لټۍ او لندې.
- نارنج درې میاشتې ته ورسوي او د شکرو مخلوط ته اضافه کړئ.
- 5 دقیقو لپاره یو کڅوړه راوړوئ او ډک کړئ.
- فشار او تودوخه وساتئ.
د سوپپلیل خدمت کول
- د سوپپلیل ګرمو خدمت وکړئ، په شربت کې ډوب کړئ، په اړخ کې د اضافي شربت سره، لکه څنګه چې غوښتل شوي.
د ونو جریان که مطلوب وي
تخمونه یو ښه ناست جوړوي، او تاسو کولی شئ په یوځای سره دوی د کدو سره واوسوئ. تخمونه وینځئ او وچ کړئ او د کدو سره یې د بیکار پین کې ټک کړئ. ډیری وختونه وګورئ او تخمونه لرې کړئ کله چې دوی زرغون وي - تخمونه به د قددو په پرتله ډیر زر چټک شي. تخمونه د مالګې سره وخورئ او په یو وارټ کنټینر کې یې ذخیره کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 296 |
| ټول ټیټ | 14 g |
| تغذیه شوی غوښه | 4 g |
| ناڅاپه غوښه | 8 g |
| کولیسسترول | 15 ملی ګرامه |
| سوډیم | 289 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 42 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 2 g |