د دې کریسټ کیک نوم کولی شي د انګلیسي سپیکرانو سره ګډوډ وي، مګر د Pascua کلمه په اسپانوی کې Easter او Christmas دواړه ته اشاره کوي. داسې فکر کیږي چې د پین دي پیواوا د دوو نورو رخصتیو برخونو، د آلمان ګوزڼ او ایټالوی پینټونون څخه پرمختګ شوی . دا یو بډایه، خټکی سپیټ کیک دی، د رم (یا پوسک) سره ذائق شوی او وچ وچې میوې او مغز لرونکي دي. Serve Pan de Pascua د مصرف شوی الکوليکول قافق سره د کولا دي مونو (د بندر بندر)، د چیلیانو د رخصتۍ دود. که څه هم رواج ندی، دا کیک به په مارپین کې خوند وي.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 کپ مکھن، نرمه
- 1/3 د سپک سپوږمکۍ شوره
- 1/2 د کپ شکر
- 4 هګۍ، د کوټې په درجه کې
- 3 غوړي وړه
- د چاسکا 1 سوډا
- 1 ټوپون داراني
- 1/2 د چرګانو د ځمکی لبنان
- 1/2 ټوپون نټیم
- 3/4 د چاسبون مالګه
- د چرګانو د کڅوړو 3 پوډر
- د نارنج زینت
- د یو لیم زینت
- 1 چرګان غښتلي مصرف شوي کافي
- 1/2 د کپ برنسي، پیسکو، یا رم
- 1/2 / 1/1 غوړ شوی شیدو شیدو
- 2 ټوټې ټوټې ایش - ذائق شراب
- 1 ټوپک سرکا
- 1 غوټی مغز لرونکی، په ښه توګه کټ شوی
- 1/2 د وچ وچو چرګانو، نرمه کټ
- 1/2 1/2 د سرو زرو غوړ، کورنۍ کم شوي
- 1/2 cup ممیزو
دا څنګه جوړ کړئ
- توره تاکید 350 درجو
- د شاکر سره مڼه او کریمی تر هغه وخته چی کریمی مکھن ولری.
- هګۍ په یو وخت کې په سمه توګه مخلوط کړئ.
- وچ وچ عناصر یوځای کړئ. د ميوو زنګونه وچ وچ اجزاوو ته انتقال کړئ.
- د قافله، برانډی یا روم، کوم شی شیدې کړئ، انار ذائق کول، وینیلا، او سریک سره یو ځای.
- بدله او وچ وچ عناصر د مکھن / هګۍ مخلوط ته اضافه کول، د څاګانو مخلوط کول.
- مغز لرونکو او وچو ميوو کې پوښ کړئ.
- د موم د کاغذ یوه حلقه سره د 9 انچ انچ پسرلی پین ټیټ کړئ.
- بیټرۍ په مساوي توګه په پین کې وغورځوئ.
- د 45 دقیقو لپاره کیک پکک کړئ. د تڼۍ څخه د کیک له لرې کولو پرته، د کیک په سر کې ځینې سیفټ شوي بوره په خورا احتیاط سره وویشئ، بیا 15 کیلو دقیقو لپاره کیک پکښې کړئ.
- د مرستې لپاره د کیک چک کړئ: د لرګیو یوه سکاره چې د کیک منځ کې ننوځي باید پاکه راشي. که کیک لا تر اوسه ندي ترسره شوي، تاو ته ورګرځئ او بیا هر یو یا 10 دقیقې بیا تر سره شي بیا وګورئ.
- اجازه راکړئ چې په 15 کیلو کې د ریکارډ په پورت کې کیک وکړئ.
- په داسې حال کې چې کیک کولای شي، ټوپک جوړ کړئ. د 1 کپ کنټرولر بوره په کڅوړه کې واچوئ. خټکی مکلی، د مالګې یوه چوغندر، او 1/2 طیفن وینیلا شامل کړئ. په 1 - 2 پړاونو کې شیدې یا ډیرو شیانو ته اړتیا لرئ چې د پام وړ ثبات ته ورسیږي.
- کیک له پین څخه لرې کړئ، او د آګنګ سره د کنګل راټول کړئ. کیک په فرشینر کې تر دوو اونیو پورې ساتي، په پلاستيکې لرګي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 480 |
| ټول ټیټ | 30 g |
| تغذیه شوی غوښه | 13 g |
| ناڅاپه غوښه | 9 g |
| کولیسسترول | 52 ملی ګرام |
| سوډیم | 458 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 45 ګ |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 6 g |