د چیری ډولونه - خواږه او غوړ چیری

د چیری ډولونه

د چرګانو دوه عام ډولونه شتون لري: خواږه او خامه. ستاسو د ترکیب بریالیتوب د مناسب ډول غوره کولو پورې تړاو لري.

تازه مچۍ د امریکا متحده ایالتونو کې له می څخه تر اګست پورې شتون لري. د خولې چیری د جون په میاشت کې پخېږي. وچې مرغۍ د کال په اوږدو کې شتون لري او کیدای شي د نمونو په توګه وخورل شي یا د ممیزو په ترکیبونو کې کارول شي.

خواږه چیری

معمولا له لاس څخه وخوړل شي، خوږې مرغۍ د خټکي کمو څخه ډیر لوی دي.

دا د زړه شکل لري او د خوږ غوښه لرونکي غوښه لري. دوی د سرو زرو سره په تور رنګه انټینټ کې رنګ لري. بنگ، لیمبرټ، او تاټیران نورې مشهورې تورې کري دي. خواږه چرګان په پخلی شوي پخلی کې ښه کار کوي.

د خولې چیری

معمولا د خام خوري خوړلو لپاره خورا پیاوړی، د خټکي مرچ د دوی د خوږو تره زرو څخه ډیر کوچني دي، او په نړۍ کې د ګوتو ډیری کوچنی غوښه لري. د ابتدايي ریممون مختلف ډولونه د پسرلي په وروستیو کې لومړنۍ لاس رسی دی او په رنګ کې روښانه رنګ لري، ډیر ژر وروسته مونټرمورسی سره. تور رنګه موریلیلو نوعه د بل ډیری ډیری چیری دی. د انګورو غوړ په عموما توګه د شکر سره پخه شوي او د پونو لپاره کارول کیږي، ساتل کیږي، او ریستیسونه.

د چرګانو او چرګانو کړکيچونو په اړه نور معلومات

• د چرګ ټاکنه، ذخیره کول او کنګل کول
• د چیری ډولونه - غوړ یا خواږه؟
• د چرګانو تدابیر، مساوات، او فرضيات
•
•

د کوک کتابونو