دا ساده چرګان دي، د مصالحو سره ښکته شوي او ځینې ګرمې یې ورکوي. تاسو کولی شئ د سینین اندازه د حرارت توب مختلف کړئ. د ځینې پنیر ډوډۍ کولو او ګازو او تاکونو لرګیو سره خدمت وکړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 24 ټول چرګان
- 1 چرس / 15 میلی لیلین مالګې
- 1 چرس / 15 میلی ایلینټ
- 1 تڼۍ / 15 ملی لیتره تور مرچ
- 1 چرس / 15 ملی لیتره وچه وچه
دا څنګه جوړ کړئ
.1 مصالحات په لوی غټ سیبل وړ پلاستيکي بسته کې. د چرګانو ټولې وینځئ واخلئ او په شاوخوا کې لارښوونه وپلټئ، دوی په دې ټوکه کولو سره داسې چې دوی سوځوي. د چرګانو په کوټه کې د مصدومانو لپاره د چرګانو وزر وټاکئ. اجازه راکړئ چې د 15 څخه تر 20 دقیقو لپاره ریفورمین کښیناست
.2 ګل د منځنۍ لوړ تودوخې ته لومړیتوب ورکړئ او غیر مستقیم ګولۍ لپاره چمتو کړئ. کله چې ګرمه وي، د چرګانو وزرونه په مستقیم تودوخه د 5 دقیقو لپاره ځای پر ځای کړئ، څو ځله ځنډول.
بیا نیغ په نیغ په نیغه او ګیل ته لاړ شئ او تر هغه وخته پورې چې د داخلي درجې 175-180 درجو ته دوام ورکړئ دوام ورکړئ، یو ځل بدل کړئ. دا باید د 20 څخه تر 25 دقیقې وخت ونیسي. د سوځیدو مخنیوي لپاره نږدې نږدې وګورئ.
.3 له ګل څخه لیرې کړئ او ژر تر ژره د خپلې خوښې ډپو سټیس سره خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 7159 |
| ټول ټیټ | 420 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 117 g |
| ناڅاپه غوښه | 168 g |
| کولیسسترول | 2،511 ملی ګرامه |
| سوډیم | 2،380 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 3 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 788 g |