د چکن لو لو میینډ لپاره دا خوندور او رنګیني لارښود د رامین نوډ سوپ مخلوط د اډې په توګه کاروي. دا د جوړولو لپاره خورا ساده دی. ټول رنګ لرونکي سبزيجونه د دې ساده لارښوونې لپاره خورا ښه ذائق، جوړښت، او تغذيه شاملوي.
هر چا چې د "لو میین" په نوم یادیږي د دې مانا لري چې دا د وریجو د اوړو پهځای د غنمو اوړو څخه نوډونه لري. دا لذيبي ترکیبونه معمولا ساده سټینجونه دي ، او په چرګانو، چرګانو، یا سور سره په یو ساده ساس کې د ویګانو سره. تاسو کولی شئ د لرګیو توپیر لکه څنګه چې تاسو په دې ډوډۍ کې غواړئ، ځینې برخې پریږدو او نور یې اضافه کولی شئ.
دا مهم دی، کله چې سترګې پټول، ډاډ ترلاسه کړئ چې ټول عناصر په بشپړه توګه مخکی له مخکې مخکې له دې چې تاسو د ډزی په سر کې واچول شي. کله چې د کوکینګ پیل پیل شي نو تاسو به ونه توانیدئ چې د پیاز ټوټه کولو یا د لرګیو د مینځلو یا مینځلو لپاره ودریږئ. تاسو کولی شئ سبزيجات له وخته مخکې چمتو کړئ او بیا یې ذخیره کړئ، په فرج کې پوښ کړئ ترڅو وخت خوندي کړئ کله چې تاسو د خوړو لپاره چمتو یاست.
دا یو ډوډۍ ډوډۍ پخپله بشپړه شوې ده. که تاسو غواړئ یو شنه سلاد یا د میوو ترکاریزم زیات کړئ، مګر دا اړین نه وي. د دې شیش څخه د شیشې سپینې شراب سره سره په یوه مصروفې اونۍ کې د مصروفیت سره.
څه ته اړتیا لرئ
- 2 (3 اچونه) د کڅوړو چرګانو خوږ رامین نوډل سوپ مخلوط
- د اوبو درې ټیټ اوبه
- د غوږونو دوه کندې
- دوه غوړي د چرګ ورور
- د سرو زرو مرچ، کم شوی
- زرغون یا شنه بڼ مرچ، کم شوی
- 3 لبنان لوشین، مینی شوی
- دوه مځکې واوره مڼه
- دوه پیټ شوي کالي شوي غوړي
- 2 ټوټې زیتون غوړ
- 1-1 / 2 پونډه بې بنسټه، د پوستکي بې وزلو سینه، کمه شوې
- 2 پاڼي ټیټ سوډیم سویا ساس
دا څنګه جوړ کړئ
نوډلونه په لوی لوټ کې مات کړئ، د یو موسمی پیکټ سره ځنډ کړئ او د ابلاغ اوبه سره پوښ کړئ. یوې خواته شوی.
په منځنۍ کڅوړه کې د مرغومې او مرغۍ ورور سره ګډ کړئ، د تار د ویش سره ښه سره مخلوط کړئ، او لرې کړئ.
ټول سبزيجات او چرګ تيار کړئ.
کله چې تاسو ډوډۍ ته تیار یئ، د تیلو 1 کڅوړه په ویک کې یا لوی، درانه سکیلټ د منځنۍ لوړو تودو څخه پورته. د مرغومي داوطلبۍ تر وخته مرچ، لشین، د واورې مڼو او خونو خړوب کړئ.
سبزيجات د سکيليټ څخه لرې کړئ او پرېښودل شئ.
پاتې 1 کڅوړه تیل غوړ کړئ یا د تیلو هوایی تر هغه پورې توب او تودوخه وخورئ. د چرګانو غوړونه په بشپړ ډول تر 160 سانتي مترو پورې، نږدې 3-5 دقیقو پورې.
د چرګانو ورور او د غاښونو مخلوط سره نښل کړئ او په سکیلټ کې یې واچوله؛ یو خولی ته راوړئ.
سبزیجات د سویا سایس سره د سکیلټ ته راستانه کړئ. د نوډونو وچول، هر هغه اوبه چې د جذب وړ نه وې، ډډه کوله او دوی د سکیلټ ته اضافه کړئ.
د منځنۍ تودوخې لوړوالی تر هغه وخته پورې چې مخلوط له لارې تغذیه نه شي او د چټکو ګرمۍ ډیریږي. سمدستي خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 485 |
| ټول ټیټ | 22 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 5 g |
| ناڅاپه غوښه | 10 ګرامه |
| کولیسسترول | 95 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،063 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 34 g |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 37 g |