کله چې تاسو د چاکلیټ چوغیو کیک واورئ، نو تاسو فکر کوئ چې څوک فکر کوي چې پورته یې. د چرګانو له خوا مه ځړول! تاسو به په ټوله کې خوند ونه خورو، او دوی کیک یې ډیر خوند جوړوي.
دا اسانه کیک بډای دی، د چاکلیټ کمښت په غوره توګه. دا حیرانتیا ده چې رڼا او ډیره خوږه نه وي نو د چاکلیټ ذائق بیرته راځي. تاسو باید د هغه د باور کولو لپاره هڅه وکړئ.
دا کیک پرته له خنډ پرته خوند او خوند دی. په هرصورت، که تاسو غواړئ دا جامې وخورئ، تاسو کولی شئ د بورډ شوي شکر په سر یا تیاره باندې ستاسو د خوښې خوښولو سره ولګوئ.
د دې پر بنسټ چې تاسو یې څنګه وپلټئ، تاسو کولی شئ چې له 36 څخه 48 سایټونه ترلاسه کړئ. یا، تر ډیره لږه که تاسو لوی چوکۍ پرې کړئ. که تاسو غواړئ چې د ځان لپاره نور هم وساتئ، یوازې هغه لږ مهمانه میلمانه ووایی چې د کیک په برخه کې شتون لري.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 3/4 کپ د ټولو موخې اوړه
- 1 1/2 چسپان
- خوګ جوش
- 1/4 کڅوړه
- مالګه
- 1 کولی شي (15 औون) ټول یا درې میاشتنۍ بټۍ (اچول شوي نه وي )، وچ شي (ذخیره شوی مایع)
- 1 1/4 پیروان بوره ورکړې
- 1 د سبزیجاتو غوړ
- 1/2 د غوړ جوس څخه
- چوغندر *
- 3 لوی هګۍ
- د چایانو ویینلا استخراج
- څلور چوکۍ (یو اونس) ناڅاپه چاکلیټ، پخه شوی
- 1 کپ نیمه خوږ چاکلیټ چپس
- * تاسو کولی شئ د دې ترکیب لپاره تازه ریښه استعمال کړئ که چیرې تاسو لومړئ پاک کړئ او دوی یې وخورئ. د مايع سره سم تعديل کړئ ځکه چې تاسو د چوغندر 1/2 جوړي نه لرئ او تاسو کولی شئ اوبه بدل کړئ.
دا څنګه جوړ کړئ
- توره تڼی ته 350 F. د تشن په مرکز کې ریکه تنظیم کړئ.
- د 9 ایکس 13 انچ انډیټ پینټ د غیر غټ ورق سره لیږد کړئ.
- په منځنی کڅوړه کې، د اوړو اندازه، د پخولو سوډا، او مالګه اندازه کړئ. خوند مواد د هغوی سره یوځای کولو لپاره. دوی ته یو ځای کړئ
- د غذایی پروسس کونکي یا د سخت کار کونکي داوطلبۍ پاک کړئ. دوی یو لوی کڅوړه ته وویشئ. تاسو کولی شئ په راتلونکی ګام کې د لاس مخلوط یا د موقف مخلوط کاروئ، نو په دې توګه خپل کڅوړه غوره کړئ.
- د شکر، سبزی غوړ، او 1/2 پیړی د چوغندر چوغندر د خالص چوغیو لپاره وټاکئ او د منځنۍ بریښنا تر مینځ د ملګری سره ګډ کړئ.
- هګۍ او وینلا رګونه اضافه کړئ، تر هغې چې په بشپړ ډول شامل شوي.
- د چوغندر مخلوط ته د اوړو مخلوط شامل کړئ. د منځنۍ سرعت کارول، تر هغه وخته چې دوه برابره ملګری سره ګډ شئ، اکثره ښکته اړخونه وخورئ.
- د خټکو ناپاک شوي چاکلیټ زیات کړئ او تر هغې پورې ګډ شي.
- د بسته بندۍ پواسطه تکرار کړئ. د بیټرۍ پورته کې د چاکلیټ چپس وویشئ.
- د 30 څخه تر 35 دقیقو پورې ونیسئ یا تر هغه پورې چې په مرکز کې د غاښونو داخل کېدل پاک شي. له پامه وغورځوئ او دا به وچ شي. اجازه ورکړئ د خونې تودوخی ته ښه یاست.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 111 |
| ټول ټیټ | 7 g |
| تغذیه شوی غوښه | 2 g |
| ناڅاپه غوښه | 4 g |
| کولیسسترول | 19 ملی ګرام |
| سوډیم | 86 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 10 ګرامه |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 1 g |