دا باربایه سایس دا ټول د نارنج جوس له سرسري څخه لري. زه وړاندیز کوم چې تاسو دا په لویو پیچو کې جوړ کړئ نو تاسو کولی شئ دا په لاس کې لرئ. که تاسو غواړئ د مايع سګرټ پریږدئ. د غوښې په هرې کښت کې کامل، په سانډویچ کې یا په خوا کې خدمت شوی.
څه ته اړتیا لرئ
- 2 پاڼي / 30 ملی لیتره سبزيجات تېل
- 1 منځنی پیاز (پاک شوی او لرې شوی)
- 4 د لوله ټول لوله (پاکه شوې او ښکته شوې)
- 1 28 منډې / 830 ملیون کولی شي د سږو تومان (پاڼي)
- 1 1/2 کپ / 360 ملیون کیچ اپ
- 1 کپ / 240 ملی لیتره نارنج جوس (تازه)
- 6 تڼۍ / 90 ملیون د لیمو جوس (تازه)
- 6 تڼۍ / 90 ملی لابراتواري سور شراب
- 1/2 1/2 کپ / 120 ملی لیتره اوبه
- 2 پاڼي / 30 ملیونه
- د مايع سګرټ
- 1/4 کپ / 60 ملی لیتره (پیک شوی) نسویری شیر (تور)
- 3 پاڼي / 45 ملی لټره کرسټسټیل شوی اګینګ (مستندې کندې)
- 2 پاڼی / 30 ملی لاریونه (تیاره)
- 1 پاڼي / 15 ملیون د ویسټیسیریر ساس
- 1/4 کڅوړه / 1.25 ملی لبنان Tabasco sauce (یا ډیر ذائق ته)
- 2 پاڼي / 30 ملی لیتره مرچ پوډر
- 1 پاڼی / 15 ملی متر مربع (ځمکی)
- 1 پاڼي / 15 ملی لیتره وچه وچه
- د چاسکو 1 مالګه (یا چک کول)
دا څنګه جوړ کړئ
1. د حرارت غوړ په منځنی سایسس کې. پیاز اضافه کړئ او د منځنۍ تودوخه تر هغې پورې چې د سرو زرو نصوصو په اوږدو کې له 5 څخه تر 7 دقیقو پورې وخوري په لیزن کې ډیریږی او 30 ثانیې فاکس کړئ. ټولې پاتې اجزاء غوټ ته اضافه کړئ او ښه تنظیم کړئ. لوړې کچې ته راوړي، ډیر ټیټه تودوخه حرارت توقیه کړئ او پخلی کړئ، ډیری وخت د 45 دقیقې لپاره یو ساعت پورې یا د چټکو موټرو پورې تر سره کول. موسمی فصلونه سم کړئ. که چیری چټکی ډیر ګرم وی، لږ مقدار اضافه شی.
د خونې د حرارت درجه ښه کړئ. ځینې ساسټ یو مخلوط کړئ او په اسانۍ سره مخلوط کړئ. تاسو باید لږترلږه په دوه بسته کې یا دا نور څه وکړي. د پروسس شوي چرګ ځای په هوا کنډکر یا جور کې ځای کړئ. د چمتو کولو څخه ژر یا د وخت څخه مخکې کار وکړئ، د چمتو کولو وروسته تر 10 ورځو پورې فرشې کې ذخیره کړئ. د استعمال کولو څخه د مخه د ساعته سر یا مایکرووی پر سر د سرد چټی راټیټ کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 41 |
| ټول ټیټ | 1 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 1 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 165 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 8 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 1 g |