څه ته اړتیا لرئ
- 1/3 کپ / 80 ملی لیتره زیتون تیل
- 1/4 کپ / 60 ملی میترو د غوړ تیل
- 1/4 کپ / 60 ملی لیتره تازه افشاء کڅوړه
- 2 پاڼي / 30 ملی لیتره تازه غوړ کالی
- 2 پاڼي / 30 ملی لیتره تازه تازه آیسانګا
- 2 پاڼي / 30 ملی لیتره تازه نیبو جوس
- 2 پاڼي / 30 ملیون ډیزون سرسري
- 4 تیمونونه / 20 ملی لینز Worcestershire sauce
- 4 تیمونونه / 20 ملی لیتره نسووره شیر
- 1 کلو لونسن، منډول
- 2 ټپونو / 10 ملی لیتره مالګې
- 1/2 توچون / 2.5 ملی لیتره تور مرچ
- 2 جلا چرګان (تقریبا 3 پونډه / 1.4 کیلوګرامه)
دا څنګه جوړ کړئ
د کوچني کڅوړه کې د اجناسو اجزاو سره مخلوط کړئ او تر هغه چې ښه مخلوط وي. د غلا ذخیره کولو GLAD د خوړو ذخیره کولو بکس کې د ویشلو چرګانو ځای ونیسئ او په اچار کې یې واچوله. د بکس مهر کړئ او چرګان په فرخ کې په 8 نه تر 12 ساعتو پورې وخورئ.
په غیر مستقیم کڅوړو کې د یوه کور په جریان کې د چارکولال ډبره جوړه کړئ. کله چې تودوخې تقریبا 375 درجې F (190 درجې C) ده، چرګ چرګ له خټکي څخه لرې کړئ او د چرګانو غاړې، پوستکي غاړې، د نهه انچ په بیکار پین کې ځای ونیسي.
پاتې چرګان په چرګانو باندې وخورئ. په غیر مستقیم تودو باندې پین ځای په ځای کړئ، د ګل پوښ، او د 2 ساعتو لپاره او یا د هر داخلي حرارت درجه د 175 درجې F (80 درجې C) ته رسیږي. مخکې له دې چې د خدمت کولو دمخه د خړوبولو پلمه وخورئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 1188 |
| ټول ټیټ | 79 g |
| تغذیه شوی غوښه | 18 ج |
| ناڅاپه غوښه | 38 ګرامه |
| کولیسسترول | 293 ملی ګرام |
| سوډیم | 1،595 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 22 ګ |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 96 ګرامه |