تاسو د خپل ترکیب لپاره څومره اړتیا لرئ؟
فجی پیچل د ډیپ سویل، په تیره بیا جورجیا سره پیژندل شوی دی. د هغې رساله، خوږه، خوشبوونکی غوښه په پیس، پیري، او ډیسټونو کې غوره ده، مګر تخلیقي شیانو په مختلفو سپیوري ډوډۍ کې د چرګانو لپاره غوره استعمالونه، پشمول د چرګانو، سور، او سمندري غذا په توګه غوره شوي.
په ډیرو ترکیبونو کې، جریان لیست په پونډو کې د آګونو اندازه کول، یا که مینځل شوي، کټ شوي یا خالص شوي وي، پیسې معمولا په پیالو کې دي.
مګر تاسو څنګه پوهیږئ چې څومره پیزونه په پونډه کې دي، یا څومره ډیری آفتونه د میوه لرونکو پیسو اندازه مساوي دي؟ کیدای شي دا ترکیب د پیچ پاکی لپاره غوښتنه وکړي. دا ټولې اندازه کولی شي ناڅاپي او دوهم اټکل را منځ ته کړي. تاسو کولی شی د سټنډرډ شی که چیری نسخه تازه وی نو تاسو یوازې کنډک یا منجمد لرئ. د ځینې اساسي مسایلو پیژندل به تاسو ته اجازه درکړي چې پخپله د کوم ډول آفتونو سره پخلی او پخلی کړئ.
د پیچ د وزن مساوات
که تاسو د پخلنځی پیمانه نه لرئ، دا معلوم کړئ چې په پونډ کې څومره پیوندونه مشکل دي. په عموم کې، کله چې ستاسو لارښوونې د 1 پونډو افشارو غوښتنه وکړه، تاسو کولی شئ په دې توګه کار واخلئ:
- د 3 څخه تر 4 منځنیو میوو
- 2 3/4 تر 3 پورې د پیسو راټولیږي
- د 1/4 پیالو غوټی کښت شوي
- د 2 پیالو پاکو اډو
البته، دا مسایل د اندازې له مخې اټکل کیږي ځکه چې د پیسو اندازه د اندازې حد لري، مګر دا به تاسو ته د پیل لپاره یو ځای درکړي.
په جام کې تازه تازه میوو بدلول
نو د چرګانو پواسطه تاسو د دوه کالو د تازه تازه غوږو لپاره غوښتنه کوو.
یوازې څومره پیسو ته اړتیا لرئ؟ که تاسو د کرایې په پلورنځي یا د کروندګرو په مارکیټ کې یاست، د تازه میوو قطارونو په سترګو سترګې پټې کړې، ځینې پوهیږي چې تاسو به ستاسو د خوښې وړ ترکیبونو لپاره پالن جوړ کړئ.
| د دوو منځنیو آفتونو نژدې | د پیسو کښت شوي ماشینونه |
| 1 1/2 تر 2 پورې منځنی آفتونه | 1 کالی شوی کالی |
| د څلورو منځنیو آفتونو په اړه | د پیټی پاکی |
کنسجم، منجمد، او وچ شوي مسایلو ته تازه
شاید ممکن په موسم کې نه وي، یا دا د وروستی دقیقې لارښوونې دي او تاسو ټول کنډک شوي یاست. ښایي تاسو د دې ځل لپاره د فجیې د لوړې بیې ټیکس فینیک نه یاست. هرڅه چې علت وي، دا کولی شي د کانال، منجمد، او وچو مچیو څخه کار واخلئ چې تاسو په رستورانونو کې د کور شاوخوا لرئ، مګر څومره چې تاسو پوهیږئ چې د یو بل لپاره مختلف ډولونه څنګه انتخابول.
| د پیسو کښت شوي ماشینونه | 10 منډې د منجمد شوي وریدونه |
| له 6 څخه تر 10 میوه کڅوړه | 1 (16-اون) کولی شي د آفتونو وړاندوینه وکړي |
| دوه پیټی شوي کڅوړې | 1 (16-اون) کولی شي د آفتونو وړاندوینه وکړي |
| 2 3/4 د پیسو آفتونه | د پونډو وچو میوو |
| د 1/4 پیالو غوړ شوي پخې شوي | د پونډو وچو میوو |
د پیچ د انتخاب او ذخیره کولو تجاویز
د ډاډ ترلاسه کولو سربیره، تاسو په خپل ترکیب کې دقیقه اندازه میوه کاروئ، تاسو به دا ډاډ ترلاسه کړئ چې ستاسو آفتونه د پخلی لپاره چمتو دي، پدې مانا چې دوی خوږ، رساسي، او پخه دي) سخت نه یا سخت). که څه هم موږ د هټۍ په دوره کې موټرو ته ګورئ، د جولای او اګست میاشتې موسمی موسم کله چې تاسو غوره کیفیت لرونکي میوه ومومئ. تاسو غواړئ چې د چرګانو څخه پاک وي، دا به لږ څه وخت ورکړئ کله چې فشار واچول شي، او دا خوشاله خوشبو لري.
څرنګه چې د پیرود ډیر خراب دي، نو دا مهمه ده چې تاسو د دوی د کارولو په اړه پالن کولو څخه وړاندې څو ورځې وړاندې واخلئ.
پیسې د خونې د حرارت درجه د درې څخه تر څلورو ورځو پورې ذخیره کولی شي - یواځې ډاډ ترلاسه کړئ چې د هرې ټوټې ټوټې ځینې ځای ورکړئ ترڅو هوا خپرې کړي. که ستاسو ملګری په چټکۍ سره تغذیه کیږي، په یوه پلاستيکي کڅوړه کې په یخچال کې د ورځې لپاره ځای ونیسئ ترڅو پروسه سست کړي. که چیرې دوی مناسب نه وي نرم کړي، د کاغذ په بکس کې ځای په سوراخونو سره په سوریه کې ځای ونیسي که تاسو غواړئ چې مڼه یا کیپل سره - که تاسو غواړئ او ډیری وخت وګورئ، ځکه چې دوی کولی شي په شپه کې سخته سخته شي.
په ډیری مواردو کې، مایټارینونه د برابرې اندازې لپاره د آفتونو لپاره بدلیږي. تاسو ممکن د زردالو، پلونو او پلاو په اړه هم د سویډن په پام کې ونیسئ، مګر ریستوران به د هدف په پرتله ډیر توپیر راولي.