لوی تل تل ښه نه دی
پارسپ د زرګونو کلونو لپاره شاوخوا دی، او مخکې له دې چې کچالو په میز کې د اصلي نشاست په توګه واخیستل شي، فرسپس د ژمي په میاشتو کې ستوری و. د ګاز یو سړی، او د هغه ماښام په لټه کې دي، پورسيپ یو خوږ، مغز خوړونکی لري چې د سړې هوا له امله خوند اخلي. که تاسو د وینې د جوړولو لپاره "سوپ سبزیجات" واخلئ، تاسو به د ډنډ په مینځ کې د پیرسوپ موندنه وکړئ.
دا د میوه لرونکو شیدو او خوند وړ هم دي.
د پارسنیپس غوره کول
که څه هم په ډیری بازارونو کې شته کال شتون لري، د غصب لپاره لومړنۍ موسم راټيټیږي او ژمی؛ سړه خپل خوږ راوړي. دا ریښی سبزيجات په پراخه پیمانه وده کوي. دا غوره ده چې د لویو څخه ډډه وشي، په داسې حال کې چې دوی د لرګیو، کڅوړو اصلي لاملونو له کبله ناپاک دي. د دې پر ځای د پارسپسپس غوره کول چې د وړو متوسط اندازه، 5 تر 10 انچو (12.5 تر 25 سانتي مترو پورې اوږدوالی لري)، او لامپ یا شایه نه کوي. همدارنګه د نرم غوټی پرته نرم فټ وګورئ. رنګ باید د انارو تورونو پرته یو زرغون حریم وي، ځکه چې دوی کولی شي د خاورې یا سوځیدلي سوځیدنې نښه کړي. فرسپسونه هم باید د غلا، کمی یا کریکونو څخه ډډه وشي. که چیرې تاسو د خپلو ګوتو سره د مرغیو پیرود واخلئ، لاین باید تازه وګورئ او نه ویجاړ شوي.
د پارسيپونو ساتل
په ناڅاپه تیاره ځای کې د پټو ناپسندیو ذخیره کول، لکه څنګه چې تاسو گاجرونه ولرئ. که چيري سبزيجات لاهم د شيندنو سره تړلي وي، د ذخيره کولو دمخه مخکې لرې کړئ.
په یوه کاغذ تولیه کې لپ ټاپ شوی او په پلاستيکي کڅوړه کې ستاسو د فرخ د سبزیج په دره کې ځای کېدل، دوی باید تر دوو اونیو پورې دوام وکړي که نه. کښ شوي پارسینپسونه ریفورم شوي او په دریو ورځو کې کارول کیږي.
د کنګل کولو لپاره، د پیرسپسونه په 1/2-انچ کیبونو کې پرې کړئ او د 3 څخه تر 5 دقیقو لپاره پاربیل، وچوالی یا بامم.
ښایسته، په ښه توګه تړل شوي کانتینرونو ته بسته کړئ، او له 8 څخه تر 10 میاشتو پورې وخورئ. په بشپړه توګه پکا شوي پارسيپ پاټی ممکن د 10 میاشتو لپاره هم وخوري.
کله چې پارسيپپس خراب دی
د پیسو نپ بچت نشته چې خراب شوی وي، نو د دې ارزښت ښه کړي، دا په خپل کمپټینټ ټوټه کې واچوي. مخکې له دې چې تاسو یې ترسره کوئ، د مرسپ له سختۍ سره، د سبزيجاتو سبزيجاتو څخه وروسته د پیرسپ کوچنۍ ټوټې کې پرې کړئ، او دا چټکه ټوټه نه کوي. په کوچنیو ټوټو کې یې کم کول د خرابیدو چټکۍ.
د پاملرنې سره اداره کول
که تاسو خپل پلرونه وده او ذخیره کړئ نو تاسو باید په پام کې ونیسئ چې د وحشي نباتاتو اداره کول کیدی شي د سخت غبرګونونو لکه د پوستکي تاوان او ډرماتیتس رامنځ ته کړي. حساس افراد هم کولی شي د شفاهي الرښود سنګلوم قرارداد وکړي. ستاسو په خوله او سترګو کې او په غوږونو کې د سوځیدو احساسات شامل دي. په ډیری سختو غبرګونونو کې کیدای شی د تنفس ستونزمن وي. که تاسو کوم نښې نښانې ولرئ نو خپل ډاکټر یا محلي روغتون سره اړیکه ونیسئ.