د تاماتو کونسموما یوازې د سوپ څخه ډیر دی، دا یو روښانه روښانه ورور دی چې د خوږ، ګرمو ټیمونو او بوټو څخه د خوندونو سره مینځل کیږي.
تاسو به لومړی د روميانو د چټک جوړولو ته اړتیا لرئ او د واضح کولو لپاره لارښوونې تعقیب کړئ. تاسو به په خوند کې حیران شئ. هو، دا ترکیب یو څه ترسره کوي، مګر ما باور لري، هڅې د پایلو لپاره د دې وړ دي.
څه ته اړتیا لرئ
- 4 cup / 1 لیټره اوبه
- 1 مقدار
- د روميانو اصلي چټک
- 9 oz./250g.
- روميان (تازه، پخي، کټکي)
- 6 پاڼي نسخې
- 3 هګۍ سپي
- 1 ټیټ. شګه
- ګرینش: تازه تازه روميان، پوستکي، لرې شوي او وچل شوي دي. د ریحان پاڼې، د کشمالي پاڼې
دا څنګه جوړ کړئ
- د روميانو په چټک کې د اوبو په اضافه کولو سره او دا ښه ښاخ ورکړئ.
- د خوړو پروسيسر کې هغه ټانګونه چې د خنډ پاڼو پاڼې لري. د هګیو سپینو او بوره او بلب بیا اضافه کړئ تر څو چې ټول عناصر په ښه ډول سره مخلوط شي او د چټک او اوبو مخلوط ته ولېږدول شي. ښه څاه
- په لوی لوټ کې ځای پرځای کړئ او محاصرې ته دوام ورکړئ. سوپ په سمه توګه 15 دقیقو لپاره سمبال کړئ، په تدریجي توګه د هګۍ سپي به سطحی ته وده ورکړي او د کرسټ جوړولو لپاره پیل وکړي. دا فشار مه کوئ، دا به د سوپ لپاره ستاسو فلټر په توګه عمل وکړي ترڅو دا روښانه کړي.
- د پاک، غیر کارول شوي مشلین یا چای تولیدو یوه ټوټه سره په ساه کې وینځئ چې په ساده اوبو کې پاک شوي،) الندې یادونه وګورئ (. په نرمۍ سره کرسټی ته په اچولو کې لندل کیږی. هرکله چې په سمدستي توګه مايع راولاړيږي، په کرکیله کې په یو وخت کې یو لندې. د مایع لپاره وخت اجازه ورکړئ چې مخکې له دې چې د نور اضافه کولو څخه مخکې د کرسټ او سکرو له الرې تېر شي. له وچکالۍ وروسته بخښنه مه کوئ.
- پاکه مايع بيرته بيرته راوګرځئ او د ګرمۍ ګرمۍ ته بيا راګرځئ. دا سوپ تر ټولو ښه تودوخه ګرمو (د تولیدو وړ نه دی) ځکه چې دا ذائق ډیروي.
- که چیری سمدلاسه خدمت ونه کړی، سوپ یی واچوئ او اړتیا تر هغه وخته وخورئ.
- سوپ بیا ګرمه مګر ګولۍ نه وي او د شپږ ګرمو سوپ پلی کولو تر مینځ ویش، د خټکي سره د فورا کارولو او په چټکه توګه خدمت کول.
یادونه: د دې سوپ نازک خوندیتوب سره، د توغندیو کې د چای تولیه غلا کول به د توقیف ذائق کنسوم ته انتقال کړي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 30 |
| ټول ټیټ | 0 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 0 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 38 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 5 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 3 g |