د دې وینې څښاک د چرګانو سږو څخه د چرګانو ګوتو ته په هر څه ښه دی. تاسو کولی شئ دا د روټیسیریا چرګ لپاره یا حتی د خلیج شویو ترکیې سینونو لپاره د ضایعه کټکو چټی په توګه استعمال کړئ. د دې اچول ښکلا دا دی چې دا د یو خدمت کونکي چټک په توګه هم کارول کیدی شي. د نورو معلوماتو لپاره الرښودونه وګورئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 2 cups / 475 ملی لیتره وچ سرخ شراب
- 1/2 کپ / 120 ملیون
- د زیتون غوړ
- 1/4 کپ / 60 ملی لیتره سویا ساس
- 4 شالینونه، مینځل شوي
- 1-2 د لیو لرګین، مینځل شوی
- 2 پاڼي / 30 ملیونه
- خړوب شکر
- 1 چرس / 15 ملیون د ویسکیسیریر ساس
- 1 کڅوړه / 5 میلیونه
- تازه کڅوړی ، ګرده شوی
دا څنګه جوړ کړئ
.1 په منځنی سایټین کې ټول اجزاء سره ګډ کړئ. اجازه راکړئ چې دقیقو لپاره یو دقیقه کړئ، تودوخه کم کړئ او د 8-10 دقیقو اضافي لپاره غوڅ شئ. له کارولو دمخه له دې څخه لرې او پریږدئ. که چیری د وخت څخه مخکی تیاری ونیسی، نو کیدای شی چی په ریفورمین کی ذخیره شی د یو اونۍ نه زیات لپاره. د 4-12 ساعتونو لپاره د مخلوط ترکیب چرګ.
2. د ساس انتخاب لپاره، د پورتنیو لارښوونو تعقیب یواځې د 15 دقیقو لپاره د سټیس منځنۍ ټیټ فشار سره د سټیس ضرب کول.
ګنډل مخلوط د دوه چڼوپانو / 30 ملی لیتره اوبو او 2 طیفونو / 10 ملی لیتره کانټینګ سره. تودوخه منځنۍ لوړ ته ورسوئ او یو درانه بوی ته راوړوئ. د کڅوړاک چرګانو ته چټک کړئ او د واش څخه کار واخلۍ، د 20-30 ثانیو لپاره یوځای کیږدئ تر څو چې د کڅوړو فعالیت فعال شي. دا چاس به لږ وزن ولري او کولی شي د چمچ بیرته راټیټ کړي. له تودوخه لرې کړئ او په چرګانو او چرګانو باندې کار واخلئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 108 |
| ټول ټیټ | 7 g |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 5 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 249 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 6 g |
| غذایی فابریکه | 0 g |
| پروټین | 1 g |