د هندي کڅوړو دا ترکیب اوږده او ورو ورو پخیږي، دا د سست ساکر لپاره ښه نوماند دی.
د هند پټیدل بیرته په نیو انګلستان کې د ابتدايي استوګنځایونو څخه پیژندل کیدی شي. دا نوم د "هندي ډوډۍ" څخه راځي چې دا هغه څه دي چې د کنوالي په نوم یاديږي. دا ممکن د برتانوي "خوندور پوند کولو" څخه راښکته شي، کوم چې د غنمو تشناب دی چې د غال په سر کې پخيږي.
څه ته اړتیا لرئ
- د 3 شیدو شیدې
- 1/1 cup cupmeal
- 1/2 د چایانو نمک
- 3 هګۍ
- 1/4 د سپک سپوږمۍ شوره شګه
- د 1/3 پیټونو غلا
- دوه چټک پوړونه
- 1/2 د چرګانو ځمکني غنمو
- د چای 1/4 د چرګانو ځمکی ټولی
- 1/2 د چرګانو ځمکني انډر
- 2/3 کپ کټ شوي نیټه یا کټ مټسین
دا څنګه جوړ کړئ
- په چټکتیا سره د کرکټوټ.
- د 20 دقیقې لپاره لوړ لوړوالی.
- په عین حال کې د شیدو لپاره شیدې، جوار، او مالګې راوړي. بویل، د 5 دقيقو لپاره په مسلسل ډول سره وهل.
- اضافي 10 دقیقو پوښ او پوښ کړئ.
- په یوه لوی کڅوړه کې، هګۍ سره، شینج شکر، ګال، مکھن او مصالحات. په تدریجي توگه د ګرمو کانال مخلوط کې مات شي؛ تر هغه چې اسانۍ وي.
- په ممیزو کې یا په کمه توګه کټ شوي کټګوري. کرک ته وخورئ او د 2 نه تر 3 ساعتو لپاره لوړ لوړ کړئ له 6 څخه تر 8 ساعتونو پورې.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 248 |
| ټول ټیټ | 8 g |
| تغذیه شوی غوښه | 4 g |
| ناڅاپه غوښه | 2 g |
| کولیسسترول | 95 ملی ګرامه |
| سوډیم | 82 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 39 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 7 g |