دا پیزا ډیره خوشحاله داوطلبۍ بیړۍ د هغې د خداي په موسم کې د اوړي په وروستیو کې د منی له مینځه ځي. په پیزا کې د جنازه کارولو لپاره کلیدي موخه دا ده چې د وخت څخه مخکې پخلی کړئ، نو دا د داوطلبۍ او نخاعې تضمین دی او په ښه وخت کې کله چې تاسو د پزا پايي سلګونو ته ورسوئ. دلته دلته د سلسی پروسیټوتو او پرسمیسان سره او همدارنګه د لیزون څخه زیتون زیتون تیل سره یوځاى کیږي
څه ته اړتیا لرئ
- 1 پونډ پیزا آخ (کورنی * یا د پلورنځی اخیستل)
- 1
- بانجان
- د چرګانو مالګې
- 1 کلو لوسن
- 1/3 کپ
- د زیتون غوړ زیات کري
- 1/4 د چایانو سرې چیلینګونه (اختیاري)
- د 4 څخه تر 6 سلیکونه
- 1/2 / پیړه مینه شوی یا ګرده پاریسین پنیر
دا څنګه جوړ کړئ
- هګۍ ته ټیټ کړئ او په 1/2-iinch سلایډونو کې یې پرې کړئ. په 1 cup ګرمو اوبو کې مالګې وویشئ. کله چې مالګه حل شي، په 3 - 4 پیالو کې سړه اوبه مینځ ته راځي. د غنمو په اوبو کې د تورپلان سلګونه جلا کړئ، د پلاستيکي کارولو لپاره د جنازو وزن کم کړئ او لږ ترلږه 3 او تر 60 دقیقو پورې یې غرونه وساتئ. (ولې له دې سره ځورول کیږي؟ دا به د غنمو په وخت کې د هګۍ په شکل کې ساتنه وکړي .)
- پداسې حال کې چې هګۍ غوټکۍ، چرګان او لږ وزن لري. دا سلایټونه په ځوړندونو وویشئ. د زیتون غوړ په یو کوچني سټینpan کې وساتئ، لہسن اضافه کړئ او تر هغه وخته پورې مه وخورو چې کنډکونو په زرونو کې زرغون راولي. د تودوخی څخه پین پاک کړئ. که چیری تاسو شیان خوښوی خوښ کړئ د چیلی فلیکس زیات کړئ. ښایسته کړئ
- Preheat د توری څخه 400F ته. غوږونه وچ کړئ او په ښه ډول وچه یې وچه کړئ. د زنګونو د تیلو سره پاک کړئ، سپری یا برش کړئ، په سلبونو باندی وویشئ او دویم اړخ تیلو کړئ. ټوکه کړئ تر څو په ټیټ کې خړوب کړئ، سایټونه او د پخلی وروسته پخپله په دوهم لوري کې خړوب کړئ او ټولې لارې داوطلبۍ، نږدې 15 دقیقې پورې.
- تشناب 500F ته واچوئ، په لاندینیو پښو کې د پخلنځی ریکارډ ترتیبول، او د پزا پاڼی زیاته کړئ، که تاسو لرئ.
- کله چې تڼۍ ګرمه، ټوخه ټوټه ټوټه کړئ، په 1/2 وخت کې کار وکړو، لکه څنګه چې تاسو غواړئ، په لرګو او زیتونو تیلو برش کړئ. د ټوټې نیمایي د غوږو په نیمايي کې، او د پاریسین پنیس نیمایي چټک کړئ. په یو څه نور تیلو برش کړئ او پخې کړئ تر هغه چې پنیر خټکیږي او کرسټی ښه رنګ لري، له 8 څخه تر 10 دقیقې پورې. د پاتې اجزاوو سره بیا تکرار کړئ.
* د کورنی پزا آخ جوړولو لپاره، 2 ټپونو ساعته فعال خواړه برابر کړئ ، 1 1/2 د ګرمې ګرمو اوبو ، 3 1/2 غوړي اوړه ، دوه پاڼي د زیتون غوړ ، او 1 1/2 ټپونو ښه سمندري مالګه په یو مایکر کې ځای ونیسي تر هغه چې ټول ټوخه کیږي. پوښ او پریږدئ تر څو چې دوه ځله زیات شي، 60 څخه تر 90 دقیقو پورې. ټوټه ټوټه ټوټې کړئ او بیا یې پرېږدي چې شاوخوا 30 دقیقې. په دوو برخو ویشئ، هر یو به 12 انچ پتلی کرست pizza جوړ کړي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 601 |
| ټول ټیټ | 41 g |
| تغذیه شوی غوښه | 11 g |
| ناڅاپه غوښه | 22 ګ |
| کولیسسترول | 108 ملی ګرام |
| سوډیم | 2،141 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 21 g |
| غذایی فابریکه | 5 g |
| پروټین | 39 g |