د Stovetop smoker ډیر لږ کوشش سره د حیرانتیا ذائره وړاندې کوي. او سالم په ځانګړې توګه اغیزمن خواړه ده چې د سټیوټپ سګرټ کې پخلی کوي؛ 20 ساعته وروسته په سګرټ کې، سالم خوړونکی دی او په یوه بډایه، په نرمه توګه د سګرټو ذائق سره ترسره کیږي. Alder د کلاشینکو لرګیو چپ جوړه ده، مګر تاسو کولی شئ د دې سمبول شوي نمونوي الرښوونې لپاره خپل د خوښې ډول لرګي چپس کاروئ. د نورو تفصيلي لارښوونو لپاره، زما د زده کړې په اړه د سالم تمباکو په اړه وګورئ.
څه ته اړتیا لرئ
- د چرګانو د لرګیو چپس ، په غوره توګه د لرګي چرګ
- 4 د سالم فلمونه، د پن هډو هډوکي) پوټکی یا یا بند
- 1/4 پیټ تییاکي چاس
دا څنګه جوړ کړئ
- د سټیوټپ سګرټ په پای کې د لرګیو چپ چپ ځای په ځای کړئ. په سګرټ کې د ډبپ پین او ریک په ځای کړئ.
- سلمن په کڅوړه ځای ونیسئ او د هر پاڼی سر او غاړې د تیريکي ساس سره برش کړئ. په سمدستي توګه د سګرټ څراغ بند کړئ، لږ تر لږه څو انچه اډه پرېږدي. په ډوډۍ ځای کیږئ او منځنی تودوخه بدل کړئ. کله چې سګرټ لیدل کیږي، نژدې سګرټ پوټکی په بشپړ ډول پوښلی.
- د 17 څخه تر 20 دقیقو لپاره پخلی وکړئ، تر څو چې سلمون ناڅاپي وي.