تازه ښکلی او نیلی پنیس د دې ښکلی سپیچ سلاد په اجزاو کې دي. ګرمو بیکیک ډنمارکي د پالخ پاڼو پاڼې لږ څه ټیټوي، او کښ شوي انځرې دا حیرانوي تازه ذائق ورکوي. تاسو کولی شئ دا د سبزیجاتو ډوډۍ سره د سرخ شراب وینګریټی (الندې وګورئ) یا ستاسو د خوښې رڼا جامې جوړ کړئ.
دا یو نوی الره ده چې د تازه، عصري انځرونو څخه کار واخلئ. سالاد کولی شي د تازه کښت شویو سریبرونو یا تازه انارو بڼونو سره هم جوړ شي.
دا سالاد د غوره لوبغالي سلاد دی. یا د ډوډۍ ډوډۍ لپاره یو کپ سوپ یا سینڈوچ اضافه کړئ.
هم وګوره
د سریبرابین او پنجشانو سره د نخاعی ترکارۍ
ویلیټ سپینچ سلام
څه ته اړتیا لرئ
- د جامې لپاره:
- د 3 څخه تر 4 سلیکونه بیکن) ډیزاین (
- د 1/3 پیرو غوړ شوی بوره
- د 1/3 پیرو سره د سور شراب څښاک (یا د انارو سره د سرخ شراب شراب)
- د چرګانو اوبه
- د چرګانو 2 کڅوړه
- د مالګې ډوډۍ
- د سالار لپاره:
- د ماشوم پالیس پاڼو څخه 3 څخه تر 4 پیالو) غسل
- له 12 څخه تر 18 تازه تازه انځرونه (غوښه)
- د 1/4 غوټی سور پیاز (کم شوی کم شوی)
- د 3 نه تر 4 ټوټو ماڼۍ نیلي پنیر ټوټه شوې ده
- 2 پاڼي پنجشین (یا واټینټ، تیښتي *)
دا څنګه جوړ کړئ
- په منځنۍ تودوخې کې په سکیلټ کې، د ډیزاین بیکین ډوډۍ تر هغه وخته چې کرکرا؛ د کاغذ تولیدو ته لیرې کول.
- په منځنی سایسینټ کې د ګیټ شوی شکر، د سرخ شراب سرې، اوبه، د مرغومې او مالګې سره یوځای کړئ. وچی تودوخه د سټسیپ ځای په ځای کړئ او مخلوط یو بوی ته واچوئ. بیکن اضافه کړئ او تودوخې له لارې. جامې د تودوخې څخه لرې کړئ او لږ څه پرېږدئ.
- د پالخ پاڼو پواسطه په څلورو سلالونو پلی کړئ.
- د انارو انګور نیمایي کې او په پالچ باندې یې تنظیم کړئ. د پالاب په پرتله په کمه ټوټه شوې کنده شوي پوست پیاوړی کړئ او وروسته سلادونه د پنیر او تیږیدلي پنجبونو یا غوښانو سره وویشئ.
- د سلادونو ځینې ګرمې جامو اچول. ډاډ ترلاسه کړئ چې په هر سالاد کې ځینې بیکن ټوټې دي.
* د پنکونو او غوښونو د ځنګلو لپاره، په یوې پرتې کې د انډول شوي بیکډ پاڼې په باره کې یې خپاره کړل. د 350 F تفتیش کې د شاوخوا 8 څخه تر 10 دقیقو پورې پکښیدل. تکرار کړئ او څو ځله وګرځوئ. هغوی لرې کړئ او کڅوړې ته یې واچوئ کله چې دوی په روښانه ډول سره خړوب شوي او اروماتيک وي.
لارښوونې او تغیرات
- ساده ریډ وین ویینګیرت: د زیتون اضافي اضافه کڅوړه 1/4 کپ سره د ریګو دوه سرتیرو سره، د غنمو یو چینی چرګ، 1 ډیسون سرسری 1 کڅوړه، او د پیاز هر یو پوسټر او د لشین پاؤډ 1/8 کڅوړه. کله چې په سمه توګه مخلوط شي
- د بیری پنیر سره نوری پنیر بدل کړئ.
- د انځر لپاره تازه تازه اناسب یا منګونه.
- د میوه لرونکو انګورو په ځای د تازه کښت شویو سریبرونو څخه کار واخلئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 310 |
| ټول ټیټ | 7 g |
| تغذیه شوی غوښه | 2 g |
| ناڅاپه غوښه | 2 g |
| کولیسسترول | 10 ملی ګرامه |
| سوډیم | 257 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 60 g |
| غذایی فابریکه | 8 g |
| پروټین | 8 g |