د واورې میوه خوندور او سبزيجات سبزيجات دي، او دوی پخپله پخپله پخلی کوي. دا آسانه واوره مڼه د مکھن او ککړ شوي نیبو زیز د ساده ساده سره چمتو شوي دي. د لیمو سره د مچیو سره د میوه شویو بادامو بادام اضافه کولو لپاره وړیا احساس وکړئ.
د شکر د انځورونو په څیر، د واورې په غاړه کې میوه کوچنۍ ده. چټک شیخ باید له 1 دقیقو څخه ډیر نه وي یا پوډونه به د دوی د مینځه وړلو له لاسه ورکړي.
مچان د شریب، کب، یا نورو سمندري ډبرو سره ښه اړخ خواړه دي، یا د چرګانو ډوډۍ سره خدمت کوي.
څه ته اړتیا لرئ
- له 12 څخه تر 16 منډې تازه برفاب مربع
- د پخلی اوبو لپاره سالم
- دوه چټک پوړونه
- د 1 لیمو زینت
- د 1/4 څخه تر 1/2 پورې ټوټه ټوټه شوې یا ضیاع شوي بادام بادام، * اختیاری
- سالم او تازه ځمکه تور مرچ، چک کول
دا څنګه جوړ کړئ
د واوری مځکی څخه د ساقی پاڼی مات کړئ او قطارونه وباسئ. ښه ښه کول
یو منځنی سایسین ډک کړئ د 2 کیلو ګرامه اوبو او 2 طریقو مالګې سره. د تودوخي لوړه تودوخه اوبو ته یوځل بیا واچوئ. د واورې میوه راوباسئ او بیا اوبه بیرته یو بل ته واچوئ. د پوټی پوډونه د 30 څخه تر 45 ثانیو پورې. هغوی مه غورځوي یا به دوی خپل لوی خفه له لاسه ورکړي.
په کالډر کې مچان وچ کړئ او پاخه پاک کړئ.
مکھن ته پینه واچوئ او په منځنۍ تودوخه یې وساتئ. کله چې مکھن ښکته پیل شي، د واورې ډوډۍ کې اضافه کړئ. په مکھن کې د پیر پوډیټ کړئ، او د تقریبا 1 دقیقو لپاره یې ډډه کوله. د لیمو او میوه شویو بادامونو (که چیرې کارول کیږي) اضافه کړئ او د 1 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.
موسم د مالګې او تازه تازه تور مرچ سره چک کړئ.
* د وچې ټوټې شوې یا بادې بادام لپاره، دوی په وچ خاک کې وساتئ او سکیلټ یې په منځنۍ تودوخه وساتئ. کک د تڼیو په مینځ کې د تنفس لپاره، په یو پرت کې یې د اتو بکسونو په بند کې ترتیب کړئ. د 350 F تفتیش کې د شاوخوا 10 څخه تر 15 دقیقو کې ونیسئ، کله ناکله مخ په زیاتیدو یا تر هغه وخته چې په روښانه ډول رنګ شوي وی.
لارښوونې او تغیرات
- ځینې نور بوټي او خوندور اضافه اضافه کوي چې د انفرادي پوټکي پوره کول په غوره ډول مشر، مغز، ګوتو، لہسن، اکاډمۍ، تلویزیون او سرطان دي.
- د لشین ځینې ذائق اضافه کولو لپاره، د لزون یو لرګی او نیمایي یې کم کړئ. د مازو لپاره په مکھن کې د لرګو ټوټې ټوټه کړئ. لرګی لرې کړئ مکھن ته واوره مڼه اضافه کړئ. د یو دقیقو لپاره سایټ. که د کاربو کارول؛ د نیبو زین او بادام اضافه کړئ. د 1 دقیقو لپاره پخلی کول دوام کوي. د میوه پوزه د مالګه او تازه ځمکی سره مرچ تور مرچ په څیر.
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی
ورو ورو کڅوړه د مڼو پوټیو، انارو او ګروټانو سره د خوند وریچ
نوي الوتونکي او د مڼو د چټکو سره د پښو
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 214 |
| ټول ټیټ | 13 g |
| تغذیه شوی غوښه | 4 g |
| ناڅاپه غوښه | 6 g |
| کولیسسترول | 15 ملی ګرامه |
| سوډیم | 82 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 18 ج |
| غذایی فابریکه | 8 g |
| پروټین | 8 g |