د مرچ مرچ او موسمیشن د ماکسيیک طرزالعمل دا مخلوط مخلوط کوي. په دې ترکیب کې د تازه یا منجمد کان کیندنې څخه کار واخلئ.
دا جوار د سور، هام، یا د ټیکس-میک د انداز ډک سره خدمت کولو لپاره یو غوره اړخ ډک دی، او د ډیری ممکنه ذائق توپیرونه شتون لري. که تاسو د باغ څخه خورا تازه تازه لرئ، نو نسخه اندازه کړئ او په خواړو کې برخه یې وخورئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 3 چټک پوړونه
- 2 غوړي د تازه تازه کندې یا منجمد شوي کندې
- د چرګو کاشون خاوره
- د چرګانو تازه ډول تور تور مرچ
- 2 چټکی خوشحاله شنه مرچ مرچ، په ښه توګه کټ شوی
- 2 پاڼي پویمینډو، پخه شوي او نرمه کندې شوې
دا څنګه جوړ کړئ
.1 د منځنۍ ټیټوالی په اوږدو کې په سکیلټ یا سایټ پین کې، مکھن مینځل.
2. کله چې مکه ګرمه وي، جوار، مالګه، مرچ او شنه خټکي مرچ اضافه کړئ.
.3 کک، په ځینو وختونو کې، د شاوخوا 20 دقیقو لپاره ځنډول.
4. د کټمي پیمینټو اضافه کړئ او تودوخه یی تودوخه کړئ.
لارښوونې او تغیرات
- د غوټی مرچ سره د سکیلټ ته د غوړ کټی، پیل، یا خوږ پیاز پیاوړی کڅوړی دوه تر 3 پاڼی زیات کړئ.
- 1/2 / 1/1 د چای چای پاؤر سره د ټیک میکس ذائق لپاره جوار ته اضافه کړئ.
- د شین بڼ مرچ سره دوه ټوټې ټوټې کښینې کښینې خواږه غوټۍ مرچ د سکیلټ ته شامل کړئ. د پریمینټو پریښودل.
- که چیری تاسو د تازه جوار ډیره برخه لرئ نو رییس اندازه کړئ او په فریزر کڅوړو یا کانتینرونو کې یې وخورئ. نوم او نیټه لیبل او د 10 څخه تر 12 میاشتو پورې جریان.