د 06 01
د منګسټینټ غوره کول څنګه
Xu Chaojiang / EyeEm / ګټي انځورونه د تودوخې میوه مینګسټین د انټي اکسیډینټونو او مایکروترینتونو په برخه کې شتمني ده او په آسیایي خواړو کې هټۍ او بازارونو کې پلورل کیږي. دا په تايلنډ کې په پراخه کچه وده کوي. دا د ټینس بال اندازه ده، د پوستکۍ سره چې ډیر ژور جامنی دی. دا په تايلنډ کې په پراخه کچه موندل کېږي.
ښه مګسټسټین په شنه صحیفونو او د دوی د خارجي سکینونو په څیر ښه ښایسته رنګ لري. میوه باید پیاوړی وي او هیڅ شی نه لري. دا ډاډه کړئ چې میوه پاک وړیا ده. هغه ميوه مه اخلئ چې د زرد رال سخته موټرې په بهرنۍ رینډونو کې دي ځکه چې دوی ډیری وختونه د هغو برخو برخې لري چې د سایټ له سیند څخه زیان لري.
02 د 06
ستاسو د منډوستینټ کښیناستل
په منګسټن کې کټ جوړول. کاپی حقاني درلین اې شمیمټ، 08/31/10 د مګسټسټین پرانستلو لپاره، دا په ټینګه په خپل لوري کې وساتئ او د سیر شوي چاقو سره کټ کړئ. زوړ مګسټسټین، سخت پوست به وي (یو لیدل شوي اقدام ته اړتیا وي). په بشپړه توګه د فریم په شاوخوا کې، د 1/4 تر 1/3 انچ ژوره ژوره، بسنه وکړئ چې ستاسو د ګوتو لپاره پرانیزي جوړه کړئ. تاسو نه غواړئ چې منځني منځ ته وغځئ.
که چیرې تاسو چاقو نلرئ، تاسو کولی شئ د خپلو دوو کڅوړو تر مینځ مګسټسټین وساتئ او لاسونه یې وخورئ ترڅو د ارغواني ګولیو چوړولو لپاره. کله چې د ګولۍ ډک شو، تاسو باید د ګولیو څخه پاک کړئ. دا طریقه خرابه ده او کیدای شي د داخلي برخې په نتیجه کې کچی د ځینو جوسونو خوشې کولو المل شي.
03 of 06
منګسټین پرانیزئ
د منګسټین پرانستل. کاپی حقاني درلین اې شمیمټ، 08/31/10 کله چې تاسو د ټولې میوې په شاوخوا کې وویستل، د آیوکودو په څیر، هڅه وکړئ چې د ګوتو سره پرانیستې میوه پیل کړئ، یا په مؤثره توګه دا د خپلو لاسونو سره هره برخه جلا کړئ. که تاسو دا نشو کولی، یا د میوو سپینه و نه ګورئ، تاسو ډیر ژور ندي پریښی.
04 06
منګستون
د مڼی ښکاره کولو لپاره د منګسټین شیل پرانیستل. کاپی حقاني درلین اې شمیمټ، 08/31/10 د سپینې مګسټسټین میوو د څرګندولو لپاره پوست پاک کړئ. که چیرې د مګسټسټین لرګیو څخه یو څه ارغواني خولې میوو ته راشي، د دې لرې کولو لپاره آزموینه مه کوئ. دا ژور ارغواني پوستکي د انټي اکسیدینټ څخه ډک دي او د کوچنیو مغذو موادو ارزښت لري.
یو ښه مینګسټن هغه برخې لري چې ناڅاپي سپینه، فرمه ده، او نه مترجم یا زرغون دي.
05 06
د منګسټینیا میوه جلا کړئ
کاپی حقاني درلین اې شمیمټ، 08/31/10 د منګسټینیا ميوه یو نارنج ورته ښکاري لکه څنګه چې دا داخلي برخې لري. منګسټین یو ښه خوږ او نرم نرم جوړ کړی دی او خورا خوار دی.
تخمونه نرم او خور دي او د لرې کولو اړتیا نلري. په ځینو حاالتو کې، تاسو حتی د دې تخم شتون نه پوهیږئ. نور خلک غواړي د تخمونو نه خوري، دوی ممکن سخت او سخت وي، نو تاسو ممکن په دې قضیه کې له منځه یوسي.
06 06
ستاسو د منګسټین تازه تازه وخورئ یا بهرنی مریخ جوړ کړئ
سمه منګسټین کلفټو. D.Schmidt د about.com لپاره لیږدول شوی منګسټین کولی شي د خوړو په تازه لیمو کې د نورو میوو سره یوځای شي یا هم وخوري. ځینې خلک هغوی رسوي، شیل او ټول. منګسټین کیدای شي د آری کریمونو او صربو لپاره، او ډیری ډیری ډیریټونه لکه مګسټسټین کلفټوټ یا د اسیا آسیا په سر کې وکارول شي لکه د تای ټپیوکا پوډین . منګسټن هم کولی شي په وړو لوښو کې شامل شي د ډوډۍ لپاره د ذائق خوږه پرت زیاته کړه.