منګسټین د تای یوه ښکلی میوه ده چې اوس په امریکا او کاناډا کې شتون لري. ځکه چې دا د انټي اییډینډینټ ډیری وي، مګسټسټین هم ډیری روغتیایي ګټې وړاندې کوي.
که تاسو دا ونه موندل شي، لیچیان یو ښه بدیل جوړوي او په کار وړل شوي نوي مواد هم شتون لري.
کلفتي په اصل کې د فرانسې څخه یو پخوانی طرزالعمل دی، د تازه کښت سره جوړ شوی د قارډر یو ډول کلاډیټ ډول دی.
یادونه: دا لارښوونه موږ ته د وینکوور، BC، کاناډا څخه د ډیوید ټینکر لخوا درغلۍ راځي. مننه، دا ډیزاین لارښوونې لپاره - زه یې مینه لرم!
څه ته اړتیا لرئ
- 5
- تازه مګسټیسین میوه ، یا د 1 تازه تازه یا ډک شوي لیو ميوو ځای ونیسئ
- 1/2 کپ + 1 Tbsp. شګه
- 1 ټیټ. کوره
- د 1/3 غوړ وریجی اوړو (یا منظم منظم هدف اوړو)
- 4 لوی هګۍ
- د مالګې غوړ
- 1 پیرو ناریل شیدو
- 1 ټیټ. ګرد شوي نیبو چرګ
- 1 ټیټ. وینیلا استخراج
- 1 ټیټ. د نارینه استخراج
- اختیاري: 1 ټیټ. د ګرینش لپاره شینګورۍ
دا څنګه جوړ کړئ
- توره تڼی 350 درجو F. د لږ غوړ یا مکھن په کارولو سره، په عادي توګه د 1 1/2 1/2 د کسسریل ډوډۍ یا 4-6 انفرادي انداز رامینکن) 6 وړو یا 4 لوی رامینکن (.
- د تیز چاقو په کارولو سره، د ډډ برخې برخه د مګسټسټین په سر کې پری کړئ. که ستاسو میوه ډیره سمه وي نو تاسو به په اسانۍ سره د ګوتو په واسطه د موټرو جامې پوستکي پاک کړئ. که چرګې پوستکی وي، د چاقو سره یو بل غوښه د میوه یو اړخ ته راوباسئ، بیا یې خلاص کړئ.
- د ګوتو پوستکی به تاسو د میوو کوچنۍ، سپینې برخې ومومئ. دا برخې لیرې کړئ (مګر دننه ډبرې پریږدئ).
- د 1 ټیټ سره ميوه وخورئ. کندې او یو پوستکي. بوره کوټ. د دې برخې برخې د کسسرول غذا کې لاندې تنظیم کړئ، یا د رامینکانو ترمنځ په مساوي ډول تقسیم کړئ. یوې خواته شوی.
- په یوه لوی کڅوړه کې، هګۍ د مالګې او شکر سره مخلوط کړئ. بیا وروسته په اوړو کې وخورئ، په اسانۍ سره د محاسبې لپاره.
- د ناریل شیدو، د نیبو چرګ، اضافی وینیلا او ناریل اضافه شامل کړئ. د مخلوط لپاره څه
- دا مخلوط د کسسرول ډک ته ورکړئ) د مګسټسټین په برخه کې (. که رامینکن کاروي، مخلوط د رامینکینونو ته ورسوئ، دا د پخلنځیو ترمنځ په مساوي ډول ویشلو. په یاد ولرئ چې میوه کیدای شي د هګۍ مخلوط کې ځای ونیسي، او دا د زړه پورې وړ دی.
- په تشناب کې د کاسیرول خواړه ځای ونیسئ. که رامینکن کاروي، د لاسګنا ډول ډول ډیک ډک کې ډک رامینکن ځای ونیسئ. د ډوډۍ لپاره ځینې اوبه ډک کړئ - د رامینکن خوا لور ته 1/4 ته 1/4 ته ورسیږي.
- 55 دقیقې څخه تر 1 ساعته ونیسئ، یا تر هغه وخته چې مریخ په مینځ کې ترتیب شوی وي او په پورتنۍ توګه په ټیټ ډول ټکی شوی.
- د ګوتو لږ کوچني شکر سره سم ګرمه کړئ، یا ستاسو د آیس کریم یا د سپک کریم سره ستاسو د خوښې سره. که تاسو د مګسټسټین په برخو کې کوم ډبرې پریښودل، ډاډ ترلاسه کړئ چې د دې میلمنو ته خبرتیا ورکړئ (او د خپل ناقانونه وړیا تولیدو ميوو لپاره د نورو معرفي کولو لپاره ځان مبارک کړئ!).
د منګسټین په اړه د لا زیاتو معلوماتو لپاره، د مګسټیسین میوو د پیرود او مینځلو څرنګوالی وګورئ، وګورئ: د تازه منډوستین څنګه چمتو کول.