د ټیګورا طرز ډوله ګلاب د اضافی ذائق وړ وړل کیږی د لہسن، محصیل او مراکش مصالحه د برټر په اضافه کولو سره. په ورته حال کې، که څه هم د مینی فش ایګپلانټ ته لږ جدیت درملنه ورکول کیږي.
دا نسخه د ځنګلونو څخه د مخه د ګلدانانو فلایکونو ډک کولو غوښتنه کوي، مګر د ډیزاین ساختماني لپاره تاسو کولی شئ هغه ګام پریږدی.
د میوه لرونکو کڅوړو خدمتونه تقریبا د مراکش خواړه سره یوځای شي. همدارنګه د خوندي لیمون او زیتون سره د قلافور او مراکش کاڼیور زولک هڅه وکړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- د متوسط منځنۍ سر سر
- 2 هګۍ
- 1/4 کپ اوبه
- د اوړو 1 غوړ
- 2 یا 3 د لرګیو لبون، فشار لري
- دوه ټوټې ټوټې تازه افشاء کڅوړه
- 1 ټوپون ګوتو
- 2 ټپونو پیپرکا
- 1 1/2 د تیپاس مالګې، یا چک کول
- 1 چاسن لوبیا مرچ
- 1/4 کڅوړه ستاره
- 1/2 / 1 کپ یا 4 پیټ د سبزیجاتو غوړ د خوړو لپاره، د طریقې پر بنسټ
- ګرینش: د خټکیو چټک یا د لیمو سیجونه
دا څنګه جوړ کړئ
د قلاوو او بټرو چمتو کول
- د کڅوړی سر سرټونه په کټ مټ کې د فلوریټ مات کړئ. وینځئ، وریځئ او په جزوی ډول دوه یا درې دقیقو لپاره یی په اوبو یا بام (فاش) کی اچول. په پام کې ونه نیول شي چې د ککړتیا وړ نه وي؛ تاسو غواړئ چې د کاليفورور تر اوسه لا د کرکو ټیم سره ټینګ وي. خړوبول
- په یوه لوی کڅوړه کې، هګۍ ماتوي. په اوبو کې ویجاړ او بیا وروسته په اوړو کې وخورئ تر هغه چې نرمه وي.
- لرګۍ، اکاډمۍ، جینر، پوپکا، مالګه او مرین مرچ شامل کړئ. په آسانۍ سره مخلوط کول.
- د غوښتي فلورېټونو کڅوړه انتقال کړئ. ټاس (په ساده توګه د کڅوړه پورته کړئ او په احتیاط سره وخورئ) یا په نرمۍ سره وخورئ تر هغه پورې چې د ګلابو د ګلونو فورا په بیړه سره لیټریږي.
د غصب کښته وکړئ
یوه لویه پاڼه چې د کاغذ تولیدو سره لرې کړئ. تاسو کولی شئ یا غوږه یا غوړ وچ کړئ چې ګلچه په بسته کې وچ کړئ.
○ ژوره خواړه
- په یوه لوی سکیلټ کې د 1/4 انچ (5 سینټرو) سبزیجاتو تیل غوړ کړئ تر څو چې ګرمۍ تر مینځ تودوخه وي.
- د لیبل ځینې لیبل شوي فلورېټونه ګرم تیل. ډډه مه کوئ
- څو دقیقو لپاره پخپله کڅوړئ بیا د چڼو یا ډکونو سره وګرځئ ترڅو بل خوا ککړ شي، بیا د څو دقیقو لپاره، ژور زر زرو ته.
- د غوښتي کڅوړي کڅوړه د یو ټیټ شوی چمغ سره کاغذ او تولیه لین ته واچوي.
- د پاتې کالو سره سره بیا تکرار کړئ.
ژوره ژړا ته:
- په پراخه کڅوړه کې د سبزیجاتو غوړ دوه انچ (5 سینټره) د حرارت په تودوخه تر ګرمو پورې. (په یوه کوچني فلوریټ کې د راوتلو ازموینه؛ تیل باید سمدستی بلبله ولګوي).
- د کښاکوبول اضافه کړئ او په بسته کې ککړ کړئ. په غوړ کې فلایټونه مه ګړۍ.
- هرچاپه د 5 دقیقو لپاره یا په رنګ کې د زرو ژورو ژورو لپاره کک کړئ، که اړتیا وي نو یو ځله یا دوه ځله بدله کړئ.
- پخه شوي کالیفورور د کاغذ شوي تولیدو لین ته د یو وړ شوي چمغ سره لرې کړئ او پاتې پاتې کڅوړه سره تکرار کړئ.
د ګرمۍ یا راګرځولو لپاره
د ګلاب ګل کولی شي لږ وخت ونیسي او په 250 F (120/130 C) تیو کې ګرمې وساتل شي. یا، که چیرته ښه ښه خواړه ولرئ، کڅوړه د 5 څخه تر 10 دقیقو لپاره د 400 F (200 C) تفتیش کې بیاکتنه کیدی شي.
د وچ پوښبل کڅوړی خدمتونه لکه د یا د کښکلو ساس سره.
زما کورنۍ د دوی سره د میونیز او لیمو پیښو سره مینه لري.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 344 |
| ټول ټیټ | 23 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 3 g |
| ناڅاپه غوښه | 15 ګ |
| کولیسسترول | 69 ملی ګرامه |
| سوډیم | 894 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 30 g |
| غذایی فابریکه | 6 g |
| پروټین | 9 g |