دا پخه شوي چرګ د چرګانو سره د اونۍ په هره شپه کې د خوندور کورنۍ خواړه کوي. ټنګی نارنج او شاتو ساس د آفتابانو سره په ګډه او په روښانه ډول وچ شوی چرګ د حیرانتیا وړ او خورا اسانه چمتوالی دی.
ما په پوستکي کې په پوستکي، چرګانو کې چرګانو کې کار کاوه، مګر د چرګانو پښو یا د چرګانو سینه باید وکارول شي. که تاسو اړتیا لرئ چې په غوړ کې کم خواړه وساتئ، پوټکی وباسئ. که چیری تاسو د بې چرګانو چرګانو سینیو کاروئ، د چرګانو سینه ګرموالی پورې اړه لري، د 25 څخه تر 30 دقیقو لپاره د پیسو پلټنه وکړئ. د چرګ لپاره لږترلږه خوندي حرارت 165 F.
څه ته اړتیا لرئ
- 2 1/2 تر 3 1/2 پونډه چرګ ټوټی
- 1/2 غوړ غوړ
- د چرګانو نمک 1
- 1/2 د چرګانو مرچ تور تور مرچ
- 2 چرګان د سبزیجاتو غوړ
- د نارنج جوس 1
- دوه ټوپۍ شات
- دوه ټوټې ټوکرات
- 1 ټوپۍ کڅوړه کڅوړه
- 1 کولی شي (15 څخه تر 16 منډې) د مینځلو وړ پیټی، ویجاړ شي
دا څنګه جوړ کړئ
- تڼی حرارت 350 ایف
- په پراخه، وړو کڅوړه کې، د اوړو، مالګه او مرچ سره یوځای کړئ. په متبادل توګه، په یو کاغذ یا پلاستيکي خواړو کې د اوړو مخلوط وساتئ. د چرګ مخلوط کول د اوړو مخلوط سره.
- غوړ په یو هالینډ تڼیو یا ژوره ګرمۍ کې وخورئ؛ په ټولو اړخونو کې خړور چرګ. چرګ چرګانو ته وساتئ او په سکیلټ کې اضافه غوښه پرې کړئ. که چیرې سکبلټ غوړ وي، نو چرګ ته یې بیرته راستانه کړئ. که نه نو د چرګانو په ډوډۍ کې ځای په ځای کړئ. که چیرې تاسو دا د ډوډۍ ډوډۍ ته لرې کړئ، د نارنج جوس 1/4 پیټ پینټ ته واچوئ او د منځني دقیقو لوړ حرارت یې د څو دقيقو تر درز پورې وساتئ. ټولې ټوټې ټوټې ټوټې ټوټې کړئ. د چرګانو په اندازه د نارنج جوس وچ کړئ.
- په یوه کڅوړه کې، نارنج جوس، شات، سرکا، او کندې اجماع سره ګډ کړئ. د چرګانو په مقابل کې مخلوط کړئ. پین یا د کڅوړو ډوډۍ پټ کړئ او د 45 دقیقو لپاره اخستئ.
- د 5 دقیقې اوږدې مودې لپاره د پخه شویو کڅوړو میوو اضافه کړئ او بیک کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 1062 |
| ټول ټیټ | 56 g |
| تغذیه شوی غوښه | 14 g |
| ناڅاپه غوښه | 25 g |
| کولیسسترول | 285 ملی ګرامه |
| سوډیم | 622 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 42 g |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 93 g |