د انارو پوسټونه په خوند اخستونکي ليمويي بوټو کې اچول کیږي. ډاډ ترلاسه کړئ چې دوی ګرم او ګړند کړئ. که چیری تاسو د پوز چوپۍ لرئ، نو یوازې د تودوخې وړ کړئ، مګر د پوټکي د پوخونو په پرتله اوږدې مودې لپاره.
څه ته اړتیا لرئ
- د 1/2-انچ غوږو مرغانو بکسونه
- 1/2 کپ / 120 ملی لیتر تازه افشایه، کتل شوی
- دوه لیلۍ
- لرګی ، مینه شوی
- 2 پاڼي / 30 ملی لیت زیتون غوړ
- 1 چرس / 15 ملی لیتره تازه نسی رنګه، کالی شوی
- 1 چرس / 15 ملی لیتره ګرد شوي نارنج رنګ
- 1 چرس / 15 ملی ګرامه ګرامه شوي نیبو چرګ
- یو چاسون / 5 ملیون شلو
- 1/2 توچون / 2.5 ملی لیتره وچه
- اوګانو
- 1/2 توچون / 2.5 ملی لیتره تور مرچ
- 1/2 توچون / 2.5 ملی لیتره مالګه
دا څنګه جوړ کړئ
- د اجماع، لوز، غوړ، نری رنځ، نارنج او لیم پاڼي، شکر، آګانګ، مالګه، او مرچ سره ګډ کړئ.
- د هر چوپړ پر سر مخلوط، پوښ او سړه هوا د 4 څخه تر 24 ساعتونو پورې.
- د Preheat Grill په څیر ګرمه به وي.
- د میز چاقو یا چڼ څخه کار واخلئ، د چپس څخه ډیری اچول لرې کړئ ځکه چې تاسو کولی شئ په هر اړخ کې د 2-3 دقیقو لپاره د مرغ چاکونه وخورئ.
- یوځل کله چې د 145-150 درجو فرعي ترمینځ داخلي حرارت ته رسیږي، د تودوخی څخه لیرې شي او د څو دقیقو لپاره آرام پاتې شي.
- د خپلو خوښې اړخونو سره خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 225 |
| ټول ټیټ | 13 g |
| تغذیه شوی غوښه | 3 g |
| ناڅاپه غوښه | 7 g |
| کولیسسترول | 33 ملی ګرام |
| سوډیم | 335 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 15 ګ |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 14 g |