دا اسانه کیری ترکیب د تیز او سواد پایلو لپاره د کری کریډر سره جوړ شوی دی! دا یو کلاشینی کریري چرګ ډک دی چې تاسو به ټول ذینات خوشحاله کړئ، که تاسو هند یا د جنوب ختیځې آسیا آسیا سوریه غوره کړه. د اضافي سبزيجاتو غوره (سبز لوبیا، اویا، یا د ګلان کار کوونکی) غوره کړئ، او تاسو کولی شئ د خوښې د خوښې طریقه - یا د سټیوټپ یا یا توی کې غوره کړئ. هر هغه لاره چې تاسو یې پکښې، دا اسانه کښت دی چې ستاسو په میز کې تر ټولو سخت ترین تنقید هم خوشې کړي.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 پونډ چرګ سینه یا ران (په وړو ټوټو کی کټ شوی یا د چرګانو ټول ټوټی)
- 2-3 کچالو (په ټوپونو کې کټ)
- دوه چنده
- د کور کریري پوډر (یا د دریم څنډو مدراس
- کري پاؤډ یا د باقاعده کری پاؤر)
- 2 بڼ پاڼې
- د 1 څخه تر 1 پورې د چرګو مرچونو چرګان) یا د مرچ مرچ، چک کول
- دوه بوټی (یا 1/2 پیړی د ارغوانی پیاز، ډیزاین)
- 4-5 د لرګي لشین (منرال)
- د ګوتو اندازه د ګلانګالل (grated، or ginger)
- 1/2 د غوږو ذخیره
- 1/1/1 غوږن کیچپ
- 1 کولی شي د خټکو د شيدو شي
- د 2-3 غوږو کبانو چرګانو
- 1/2 د چایانو شکری
- 2-3 چرګان د سبزیجاتو غوړ) د سترګو تیریدو لپاره (
- اختیاري: 1-2 منځنی روميان (په ټوټو کې کښت شوي)
- اختیاري: 1-2 ټول د کیفریر د پاڼو پاڼو (د اسیا د خوړو په پلورنځي کې شتون لري)
- اختیاري: 1 د انګورو تخته
- ګرینش: د 1/4 کپ تازه کنډر
دا څنګه جوړ کړئ
- د منځنۍ لوړ ګرمۍ په اوږدو کې د پوخ یا لوی تیریدو پین ځای ونیسئ.
- د کری پوډر، بڼ پاڼه، د انګورو چرګ (که کارول کیږي) او مرچ / کینی شامل کړئ. "وچ وچ" دا مصاحبې د 1-2 دقيقو پورې، تر هغه چې په روښانه ډول تیور او خوشبوونکی وي.
- د 2 چټکو غوړ اضافه کړئ، سربیره پردې بوټس، لشیل، او ګالګال یا الیکټر. همدارنګه، د چرګانو د ذخیره څو پوټکي اضافه کړئ - په کافي توګه د جریان جریان ساتل. دقیقو لپاره یو دقیقه.
- د چرګانو او کچالو اضافه کړئ، د مصالحو سره د کوټ لپاره یو دقیقو تاکید کول.
- پاتې پاتې ذخیره کې کیټپ اپ / ٹماٹر پاکی شامل کړئ، په ښه ډول سره د ګډولو لپاره.
- د ناریل شيدو، مچھلی چټی، چینی، او د لیدو پاڼه (که چیرې کارول کیږي) اضافه کړئ.
- یو کښت ته راوړئ، بیا د 30 دقیقو لپاره یا د چرګانو داوطلبی داوطلبۍ پوښ کړئ او کم کړئ. یا د لیږد لوری لوی لوی پوښ کسیکرول ډک ته او 350 فوټرو کې 1 ساعت پکښې ونیسئ.
- د پخلی کولو وروستیو 10 څخه تر 15 دقیقو په دوران کې رومي شامل کړئ (مخکې نه یا به دوی به د کچالو مخه ډوډۍ پریږدي).
- کله چې چرګ په مطلوب حساسیت سره الس ته راوړی، د خوړو او ذایې لپاره خوند وخوړئ، د مایعاتو د زیاتیدو اضافي اړتیاوې لکه څنګه چې اړتیا وي د خوړو ذائق / د مالګې کچه ترلاسه شي.
- علاوه که چیری تاسو غواړئ چې سپیکیر غوره کړئ نو د سینین، مرچۍ چرګانو یا تازه غوږو چرګانو اضافه کړئ. که چیری ډیر مصدوم شی، نور ناریل شیدو اضافه کړئ یا یو ساده خاوره اضافه کړئ. که چیری دا ستاسو د خوند لپاره ډیری ډیری وی
- د نوي قطار په وسیله وویشئ، ډیری لوړې شوې وريجې سره خدمت وکړئ، او خوشحاله شئ!
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 844 |
| ټول ټیټ | 41 g |
| تغذیه شوی غوښه | 18 ج |
| ناڅاپه غوښه | 15 ګ |
| کولیسسترول | 95 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،320 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 83 g |
| غذایی فابریکه | 13 g |
| پروټین | 43 ګ |