سلمون د دماغ روغې اومیګ -3 فایټ اسیدونو یوه ښه سرچینه ده، او د هغې ځانګړي ذائق او جوړښت د هغو کسانو په خوشې کولو کې ښکاري چې حتی د ماهيانو په اړه تل نه خوښوي. سالمون په تشناب کې د ریښو لپاره هوا دی، او دا د اونیو لپاره د غوره انتخاب په توګه.
دا سالم د خپلو بډایانو سره یوځای د بالامامیک سرک او د میپل شربو او خوند لرونکی مخلوط سره وچاوی شوی: میوه کښت او انیکپل. نباتات او اناسب لومړى تڼۍ ته ځي، ځکه چې نباتات د سالم په نسبت لږ وخت ته اړتيا لري چې د خوارځواکۍ او نرمۍ وړ وي. د انارو څخه د انارو څخه لرې کړئ کله چې تاسو سالم پیل کړئ، نو تاسو کولی شئ ژر تر ژره د اناروپل سالس په وخت کې د سالم پخاطر سره مخلوط کړئ.
دا سالم د جنوبي امریکایی طرزالعملی وریجو سره خدمت کړئ، یا دا د ځانګړو فرصتونو لپاره د ګوتو شویو انارپلونو وحشیانو چای سلاد سره جامې کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- د شلو 16-20 منډو، په 4 فکسونو کې پرېښودل
- 2 ډیر پخې (زرد / تور) نباتات
- د 3-4 لوی انار پاڼي
- د مڼۍ دوه میپل سرپ
- 2 پاڼي د بالامامیک سرکا
- 1 تڼۍ سویا سایټ
- مالګه او مرچ د چک لپاره
- 1/4 په نرمه سره د تور پیاوړې کڅوړه
- 1 لیم
- 1 ټوپک مینځل کیليټرو
دا څنګه جوړ کړئ
- توره توره تر 450 درجو پورې. د لوبو لوې پاڼې چې د المونیم ورق سره یې چمکۍ خوا ته ځي. د زیتون غوړ سره د الومینیم ورق برش کړئ.
- ټوټې کړئ او نباتات د 3/3 انچ ګوتو پښو یا ګوتو ته واچوئ. نباتات د ورغلي کڅوړې په یوه اړخ کې ځای پر ځای کړئ. د انارو د کڅوړو ځای پرځای د پوټین رنګونو سره یوځای کړئ.
- په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، د میپل شربت، بالامامیک سرک، او سویا سایس سره ګډ کړئ. د برش مخلوط په روښانه ډول د نباتاتو او انارو په لور.
- د تیو په مینځ کې د بیکډ پاڼه، او د 10-15 دقیقو لپاره ریستورم، یو ځل بدل کړئ.
- د تڼۍ څخه د پاتي شي پاڼه لرې کړئ او د انارپل ګوتو ته د یوې کڅوړې تخته لیرې کړئ ترڅو ښایسته شي. د سالون فیلټونه د بیکین پاڼه کې اضافه کړئ. هغوی د مالګې او مرچ سره په روښانه ډول فصل وګورئ، بیا یې د میپل شربت مخلوط سره په سخاوت سره برش کړئ. که چیرې نباتات ککړ او نرم وي، لرې کړئ او لرې کړئ. که دوی د پخلی کولو لپاره ډیر وخت ته اړتیا ولري، دوی د پخولو په پاڼه کې پریږدئ.
- سالم په تانه او غوړ کې د 10 دقیقو لپاره) د 1 انچ موټرو لپاره (، یا کله چې تاسو د هغې په مینځ کې د سالم ګوټونه او یو څه ناڅاپي وي.
- پداسې حال کې چې سالم پخلی کوي، د انارو شونډه د 1/2 انچ ټوټو ته ورسيږي او په کڅوړه کې ځای لري. پیاز او کیلوټرو د کڅوړې سره اضافه کړئ، او د جوز په 1/2 کې د لیم 1/2 څخه جوس جوب کړئ. د موسمي کولو لپاره ټاس او ذائق، د مالګې او مرچ سره د لیمو جوس یا د جوس جوس زیات کړئ که وغواړي.
- کله چې سالم چمتو وي، نو له تڼۍ څخه لیرې کړئ. د سالم خدمتونه د نباتاتو او اناروپل سلفا سره ګرم کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 431 |
| ټول ټیټ | 15 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 3 g |
| ناڅاپه غوښه | 5 g |
| کولیسسترول | 95 ملی ګرامه |
| سوډیم | 415 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 40 ګرامه |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 36 g |