څه ته اړتیا لرئ
- 1 پونډه ډک
- ساسیج
- 1/2 / 1 غوټی غوټکی مرچ (کټی)
- 1/2 منځنۍ
- پیاز (کښت شوی کالی)
- دوه لیلۍ
- لشین (منډول)
- 1/1/1 /
- 1 1/2 1/2 منټی جیک پنیس
- 1/2 د پیسو ورشې جامې
- 1 کولی شي / 2.25 منډې تور تور زیتون (ټوټه شوي تور)
- د سبزیجاتو تیلو سپری
- 1 کڅوړی وتونون کڅوړی (48 ټوټه)
دا څنګه جوړ کړئ
د تودوخه توره 450 درجو ته
په یوې سختۍ کې، سټو سایټ، سور مرچ، پیاز او لوز، اکثرا د ټوټې ټوټې کولو څخه وروسته، د سایج له الرې تیریږي او په خندا سره. غوړ وچ کړئ او د خونې د حرارت درجه یی ګرم کړئ.
پداسې حال کې چې د سایج مخلوط کول، پداسې حال کې چې غیر سبحانه منی-مفین پینټ د سبزیجاتو تیلو سره سپریږي. په هر منی - مفهوم سلایډ کې یو وینځل وکړئ او د سبزیجاتو غوړ سره بیا وخورئ. 5 دقیقو بسته کړئ تر هغې چې سپینې زرغون نسواري.
د پخې شوي کڅوړې پاڼې ته د پښو وینډوز لرې کړئ. د حرارت تودوخه 400 ته راکم کړئ.
مخلوط سایج مخلوط، کادردار پنیس ، منټرني جیک پنیس، د ورغمو جامې او زيتون. ښه ګډ کړئ.
د عضوی مخلوط سره هر یو غوړی ډک کړئ، د مخلوط په کارولو سره. د بیکو ډکول د 5 څخه تر 10 دقیقو پورې اضافه کیږي تر څو چې خټک او بخت وي. اجازه راکړئ لس دقیقو لپاره آرام کړئ، بیا تودوخه خدمت وکړئ.