د سویل لویدیز - ډیزاین بیف او کچالو بیکیک

د سویل لویدیځ موسمونه دا یو خوندور کسیکر جوړوي چې ټول کورنۍ به یې خوند واخلي.

په ورځ کې مخکې د تندلارې چمتو کول او د دې وخت نیولو پورې وخت ونیسئ.

اړونده لارښوونه: کوټی پائی

څه ته اړتیا لرئ

9-by-13-by-2-inch baking pan ترلاسه کړئ (2 1/2 تر 3 کټارټ انداز).
د تودوخې وزن د 350 ف.
د زیتون غوړ په یوه لوی ټوکر کې د منځنۍ تودوخې سره مینځ ته کړئ.
کله چې تېل ګرم او ګرمې وي، د غوښينو غوښه ، پیاز او تاکستان اضافه کړئ .
تر هغه وخته چې غوښین غوښه نه وي او سبزيجات داوطلبي وي، ډیری وختونه سره مینځ ته راځي.
لہسن او مرچ شامل کړئ خواړه، د 1 دقیقو لپاره اوږد مهاله، په څو ځله ځړول.
په روميانو، مرچانو پوستکي، مالګه، مرچ، او جيوان کې نښلول. یو ټوکر ته راوړل

په تیار شوي ډوډۍ کې، نیمه مټ شوي کچالو، بیا وروسته د جوار نیمایي برخه، د ځمکې نیمه برخه مخلوط او نیم نیم پنیس.
د پرتونو پاتي کړئ، پاتې پاتې پنیس سره پای ته ورسوئ.
د بیکار ډک په سخته توګه د ورځي او بیک سره د 1 ساعته او 15 دقیقو لپاره پوښ کړئ، یا تر څو چې کچالو داوطلبي وي.

(زموږ په ترکیبونو کې د تغذیې معلومات د جزو ډیټابیس کارول کیږي او باید اټکل وګڼل شي. انفرادي پایلې ممکن توپیر ولري.)