د ښې خواږه ډوډۍ لپاره، د خوږ پوخ او پیاز مېټ بالونو جوړولو لپاره دا پیارا، چټک او داسې، خورا اسانه لارښود هڅه وکړئ. لکه څنګه چې دوی پخپل ځان بسیا نه وي، غوټۍ د مایع شوي وچې وچې تومانچې چټک سره کار کوي. د پاخه کښت شوي ژبني پاستا سره د پاستا په څیر او دلته دلته.
دا ډوډۍ د ډوډۍ ډوډۍ ده، یا په ډوډۍ کې د یوې اصلي کورس په توګه کار کیدی شي. ماشومان د مټبالبال سره مینه لري او دا سایټ حتی د دوی لپاره خورا نرم دی. تاسو د دې بیلابیلو بدلونونو سره لږ توپیرونه کولی شئ د بیلابیلو بوټو د زیاتوالي له الرې) د تلویزیون یو ښه دی (مګر دوی په حیرانتیا سره کار واخیستئ، تاسو نه غواړئ د غوښونو غوټی غصب کړي. یا، د بدلون لپاره د روميانو چټک.
څه ته اړتیا لرئ
- 500 (1lb 2oz) ښه کیفیت لرونکي کان کیندل شوي سور
- یو لوی پیاز، چټکی او نرمه کنده شوی
- 25 (1 oz) تازه یا وچ وچې ډوډۍ
- 1 هګۍ، په چټکه توګه وهل
- د چای ګوتو 1
- 1 لاس لرونکی پاڼی اکاډمی، نرمه کالی
- د خاورې او تازه ځمکې تور مرچ
- 2 ټوټې زیتون غوړ
- د لمر لپاره د تودوخې اجزاء
- د زیتون زیتون
- یو لوی پیاز، کټ
- 1 کلو لوسن
- د روميانو 2 x 400g (14oz) ټنه
- 8 لمر وچی وچی، په نرمه ټوټه شوی
- 1 چاسون میتر پپریکا
- یو ګلاس سرخ شراب
- 1 لاس لرونکی اجماع، په بشپړ ډول کټ شوی
- د خاورې او تازه ځمکې تور مرچ
دا څنګه جوړ کړئ
د مټبالبال جوړول
د زیتون غوړ څخه پرته د غوښې لپاره د غوښې لپاره ټول توکي مخلوط کړئ. د دې لپاره چې هرڅه ښه شي یوځای شي په بشپړه توګه مخلوط کړئ. کله چې مخلوط کار ترسره شي یوځای د 16 اړخیزه کوچنیو بالونو کې شکل ومومي. تاسو به دا اسانه اسانه کړئ چې تاسو خپل لاسونه د لږې ساړه اوبو سره کم وساتئ. هڅه وکړئ چې غوښې د امکان تر حده پورې غوړ کړئ ځکه چې دا د پخلی کولو سره مرسته کوي.
غوړ په یو لوی تاو کښی واچوی. کله چې ګرمه واچوئ، غوښینه غوټۍ تر هغه وخته چې غوټۍ ترې وغورځول شي، ډیری وختونه وګرځاوه ترڅو ډاډ ترلاسه شي چې دوی په مساوي ډول خړوب شوي. غوښې له تودوخې، پوښۍ او یوې خوا څخه وخوځوئ.
د چاس جوړول
د تڼۍ غوړ په لویه برخه کې تودوخه وخورئ مګر سوځول. پیاز اضافه کړئ او د 7 دقیقی لپاره په نرمۍ سره پخپله پاملرنه وکړئ چې پاملرنه یې نه سوځوي. غوسه اضافه کړئ او د درې دقیقو لپاره یې پخپله وساتئ تر هغه چې دواړه لرګۍ او پیاز مفهوم وي.
د ټانک شویو ټیمونو، لمر لامبو ټیمونو، کپرکي، شراب، اکاډمۍ، مالګې او مرچ پیاز او لشین مخلوط شامل کړئ. غوټۍ د شیدو لپاره راوړوئ، تودوخه کم کړئ او غوښه یې اضافه کړئ. د نورو 20 دقیقو لپاره کک د غوښینانو سره د لینګین سره خدمت وکړئ، د تازه پرسمینانو ښه او یو شنه سلاد
د لین لوټینیک لپاره - په پیکټ کې الرښوونې تعقیب کړئ یا حتی حتی لسګونه د مختلفو چرګانو سره هڅه وکړئ .
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 631 |
| ټول ټیټ | 28 g |
| تغذیه شوی غوښه | 8 g |
| ناڅاپه غوښه | 15 ګ |
| کولیسسترول | 151 ملی ګرامه |
| سوډیم | 180 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 45 ګ |
| غذایی فابریکه | 8 g |
| پروټین | 41 g |