د دې ژورو اوخوږو کچالو سکرو پورته د خام کریم، ټوټه شوي پنیر او / یا کټ شوي پخه بیک بیک سره. یا د کور ګیامامول، سالسا، یا یو مساله ډپ سره خدمت وکړئ.
د لږ چټک او اسانه کور ډپسونو او د ځنګلونو لپاره ځینې غوره نظرونو لپاره لاندې ټیکاو وګورئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 4 لوی کڅوړې کچالو، پاکې شوې
- د ژور خواړو لپاره د سبزیجاتو غوړ
- دش نمک
- ډش تازه تازه ځمکه تور مرچ
- اختیاري: د 1/4 پیټ غوړ کریم (د چیو سره مخلوط)
- اختیاري: 1/2 پیټ ټوټه کډیدر پنیر (یا موززریلا پنیر)
- اختیاري: د چټکیو دوه بکسونه (پخي شوي او ککړ شوي)
دا څنګه جوړ کړئ
- انارو آتش په ډیری ځایونو کې د انګورو سره؛ د 400 فوټیو تڼیو کې د داوطلبۍ تر وخته پورې، تقریبا یو ساعت.
- کچالو آتن له تڼۍ څخه وباسئ، ښه یخ کړئ، او وروسته یې په لنډ وخت کې وخورئ. کچالو وباسئ او سکینونه یې له منځه یوسي. آلان په یو کانټینر، پوښ، او نورو ډوډۍ کې یې وچ کړئ. هګۍ په نیمه بیا وخوري ترڅو د هر کچالو څلور ټوټې جوړ کړي.
- د غوړ غوړ په ژوره تودوخه 375 کیلومترو ته رسیږي. د 4 څخه تر 6 کچالو پوستکي د ډیری ژور فریري بکس کې ځای ونیسي؛ د غوړ په مینځ کې ټیټ او ژوره غوړ د 2 نه تر 3 دقیقو لپاره، یا تر هغه پورې چې پوستکي رنګیږي او خالی وي. د الوتونکيو سکونو سره بیا تکرار کړئ
- د کچالو کچالو ته د کاغذ تولیدو ته لیږدول. د مالګې او مرچ سره ویش د خولې او چیو سره خدمت وکړئ، که وغواړئ، یا د پنیر سره لوړ او د ډډر الندې ځای ونیسو.
بدلونونه
- د فکر کولو پورتنۍ برخه - د پخي شوي کښت شوي بیکون، منحل سټید هام، ګرم شوي پیاز پیاوړي شوي، تازه شوي کښتۍ غوړ شوي، خټکي شوي زيتون، د سرو سرخ یا خواږه پیاز، کاناډا جالیپینو مرچ، او زاړه غوږ مرچ.
- چټک ګواکامول - دوه پوټکي آیوکوسایټ کړئ او په کوچنۍ کڅوړه کې یې ټوټه کړئ. د وچې کندې پیاز 1/4 پیټ اضافه کړئ، دوه ټوټې شینج جوس، 1/2 د غوږو د لرګو پوډر، مالګه او تازه ځمکه تور مرچ، چک کړئ. اجزاو په مخلوط سره مخلوط کړئ. که چیرته وغواړئ په یوه ټوټه کڅوړه تازه سلیټرو کې پیل شي.
- Sour Cream and Bacon Dip - د 6 څخه تر 8 کښتۍ بورډ او ککړ کړئ. په یوه خدمت کونکي کڅوړه کې خړوب شوي بیکن د 16 غوزې خام کریم، یو پیټ ټوټ شوی تیز ډډرډر پنیر، 1/2 ټوټه ټوټه شوې شنه شنه پیاز، 1 غوږو د للاس پاؤر، او مالګې سره چک کیږي. په بشپړه توګه مخلوط کړئ.
- Ranch-Style Dip - د Ranch د ډیزاین مخلوط 1 لونګۍ د 8 آون ډوډۍ کریم، 1/2 د چای پاؤس، 1/2 غوږو د للاس پاؤر، او تقریبا 4 4 د سینین مرچ یا چپ چپ مرچ پوډر. ښه خوند واخلئ او فصل د مالګې او مرچ سره وخورئ.
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی