د فشار کونکي څنګه کار کوي؟

د فشار کڅوړه د پخلنځي آسانه وسیله ده چې د چټ فشار فشار سره په چټکتیا سره خواړه پکښی کارول کیږي. حتی د فشار پرته بھاپ حرارت تودوخه کوي او د وچ هوا په پرتله ډیر چټکتیا کوي، مګر د فشار فشار سره کیدای شي د عمومي تودوخې درجه پورته پورته شي او حتی په چټکه توګه پخلی وکړي. دا فکټورونه د بام فشار، بیکار کولو، یا کابو کولو په چټکتیا سره د بام فشار کوي.

د فشار کونکي تاریخ

د لومړي فشار ککر د فرانسوي فیزیک پوه ډینس پاپین لخوا ډیزاین شوی و.

هغه دا ککر د "بھاام ډیسټر" په نامه یاد کړ او په 1681 کې یې د لندن شاهي ټولنه ته اشغال ورکړ، چیرته چې هغه د ټولنې غړیتوب ترلاسه کړ. د فشار ککر لپاره لومړی ګیټ په 1919 کې په اسپین کې جورج ګوتروډ ته ورکړل شو، مګر دا تر هغه پورې ندی چې الفرد ویچلر د 1938 نړیوال نړۍ کې د خپل فشار ککر وړاندې کړي چې د کور کارولو لپاره سوداګریز تولید پیل شوی. د دې وخت راهیسې د فشار کڅوړې د دوی د وخت او انرژۍ د ساتلو کیفیت لپاره انعام شوي.

Steam - د ښه حرارت کنډکټر

څښل او څښاک د مخه د پخلي لوی لوی میتودونه دي ځکه اوبه د هوا په پرتله د تودوخې ډیر ښه کنټرول دی. د دې د ښودلو لپاره، په دې فکر وکړئ چې تاسو څنګه کولی شئ په آسانۍ سره ستاسو د لاس درسیدو لپاره د FF 200 درجې درجې کې وساتئ، مګر که تاسو خپل د لاس ابلاغ اوبه (212 F) کې ځای په ځای کړئ، تاسو به ژر ژر سوځول. دا ځکه چې اوبه (یا بھاپ) انرژي (تودوخه) ښه کوي، پداسې حال کې چې هوا نه وي.

د اوبو یا بھاپ سره د پخلی کولو محدود محرک تر ټولو لوړه درجه ده.

د اوبو د زیاتوالي نقطه

اوبه په 212 F کې زیاتوالی لري، پداسې حال کې چې دا په بھاپ کې بدلیږي. کله چې اوبه 212 F ته رسیږي او د خاورې پیل کوي، تودوخی هیڅکله نور اضافی نه کوي تر هغه چې ټولې اوبه په بھاپ کې بدل نشي.

داوبو اوبو او بھاام 212 F پاتې دي، پرته له دې چې دا د خاورې اوږد شي، د هغه اندازه محدوده کول چې خوراکي توکي پخلی کولی شي.

یوازې د فشار فشار زیات کړئ نو اوبه د لوړې درجې په لوړو برخو کې راځي

د تودوخې د تودوخې د اوبو د زیاتوالي یوازینۍ لار چې د څښاک په واسطه بدلوي د ارد گرد فشار زیاتوي. دا کولی شي په یوه تړلي ځای کې د بھاپ د ټوټې کولو له لارې ترلاسه شي. لکه څنګه چی اوبه د بامیانو سره بدلیږی، دا د حجم اندازه لری. که چیرې حجم زیات شي، فشار (او پدې تودوخی) کې به زیاتوالی ومومي. د فشار کڅوونکي په یوه تړلي ځای کې د هوا په ټینګولو، د تالار بندولو له لارې فلپ ټوپ. د اوبو اوږد نور هم، د بګرام فشار د برخی په دننه کی جوړیږی.

په یو کوکر کې درې ګټې

د فشار کونکي د تفتیش پخاطر درې فوائد لري، د بھاپ لوړه حرارت، د حرارت فشار د حرارت څخه ډک، او د بریښنا لوړ موثریت.

• د چټک فعالیت او د تودوخې درجه د دوی د تشناب یا سټیوټیو سیالانو یوه برخه کې د پخولو وختونه کولی شي.
• د پخلی لنډ وخت او د پخلی کولو چاپیریال خورا ډیره انرژی ته اړتیا لري چې د خوړلو پخاطر اړین وي، په ځانګړې توګه هغه خلک چې ډیری وختونه د پخلي اوږدې مودې وختونه) لوبیا، ځړونه، وريجې، او نور (ته اړتیا لري.

د فشار کونکي د هر پخلنځي لپاره خورا زیات اضافه دي او کولی شي پخلی، چټک، او ارزانه تغذیه کړي.