ایا تاسو د جوارو شویو وریجو څخه تیری شوی یاست؟ د غوښې او چرګانو مینځیو ته ځینې سیال اضافه کړئ چې د دې کلینیک ترکیب د چای پیلوټ لپاره د دې اسانه او سواد زده کړې سره.
د ریل پیلوف په ټوله نړی کې مشهور شوی او د ځینو غوره رستورانونو کې د چرګانو یا سره غوټیو لپاره یو اړخ خواړه و. په ترکیه کې، پیلوف ( PEE -LAHV) هغه کلمه ده چې نه یوازې یو یې بیانوي، مګر د وریجو ټول تولیدات یې په کې شامل شوي دي .
دا ځانګړي پیلوټ د مکھن، غوړ او یازو سره پکا شوي. دا یو ښه ښکیل دی چې د ګرمو خوړو سره خدمت وکړئ، ګرې شوي غوښه، او هرڅوک چې د سپینو وريجو خدمت وکړو. که تاسو غواړئ چې دا په یو ننوتلو کې بدل کړئ، د چرګانو او چرګانو سره یو ترکیه د چای پیلوټ هڅه وکړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 چرګان مکھن یا مارجرین
- د چرګانو غوړ کول
- 2 پاڼي یا پاستا یا پاستا
- 1 cup rice (بالدو یا کلرو)
- دوه غوړي د چرګ ورور
- لمونځ (چک)
- تور مرچ (ذائق)
دا څنګه جوړ کړئ
- په یوه عصري ساسن کې، مکھن او غوړ یوځای ککړ. یو ځل یوځل پخیږي، اوزو پاستا اضافه کړئ او په متوسط تودوخه یې تودوخه پورته کړئ تر څو چې پاستا توره زرغون رنګ بدل کړي. محتاط وساتئ او ژړا ساتئ پداسې حال کې چې مکھن او یازو نه سوځوي.
- غیر متوجه وریجی اضافه کړئ او په ښه ډول سره وخورئ ترڅو چې تیلو د ټولو غلو له لارې خپل کار سرته ورساوه. د چرګانو ورور او مصالحات علاوه کړئ او یو خولې ته راوړوئ. که تاسو د ذخیرې په ځای کې د چرګانو بویل کاروئ، کم کړئ یا مالګه پری کړئ.
- پوښ او ګرمۍ کم کړئ. اجازه راکړئ چې ورو ورو ورو ورو وخوځوئ تر څو چې مايع ضايع نشي.
- د پوښ له لرې کولو پرته، د تودوخې څخه پین واخلئ او په یو ځای کې یی وچولو. د وریجو تودوخه په هر وخت کې پورته پاتي کړئ.
- Tip: که چیرې د لین دننه ډیر تعاملات فورمه وي، دا خلاص کړئ او د پورتنۍ پاڼی سره د څو کاغذ تیلو سره پوښ کړئ، بیا وروسته په لاندی تړلو کې بند کړئ. دا به نور اضافي رطوبت جذب کړي او چای ته اجازه ورکړي چې په چټکۍ سره تاوان ته دوام ورکړي.
- د خدمت کولو دمخه، لندک پرانیزئ او په ورو ورو وریجی وخورئ تر څو لاندینۍ ټوټې وخورئ او بیل بیل کړئ.
- تاسو کولی شئ د کوچني میسټ کڅوړه د موډل په توګه وکاروي ترڅو دا ورکړي چې د لاسلیک چای پیلوټ وګورئ. کڅوړه ډک کړئ او ګرمې وريجې یې د چمچ په شا وخورئ. کڅوړه د خدمت کولو پلیټ ته واچوئ. پیلوټ به د کڅوړې په شکل کې پاڅون وکړي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 243 |
| ټول ټیټ | 6 g |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 2 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 458 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 42 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 5 g |