دا ثابت غوښه د سټیټ ترکیب به تاسو ته د هغې د پراخو ذائقو او خوږ سره د تودوخه درکړي. د ښې سټیټ پټ راز په ټولو کې اچول کیږي، او دا سټارۍ ډیره اسانه ده - دا زما د میړه کورنۍ له ډیری نسلونو څخه تايلینډ او ملائیشیا ته تیریږي. دا اروماتيک اچار د تازه بوټو ځانګړتیاوې او مصالحې څرګندوي، مګر بیا هم د جوړولو لپاره اسانه اسانه ده - تاسو په ساده توګه د خواړو پروسس کونکي ټول مواد ځای پرځای کړئ. خپل سایټ په یو کور کې یا په توری کې وخورئ، په هره طریقه، دا خورا ساده دی!
د نورو سایټونو لپاره، د تایید مستند چرګ د سای ریستوریا یا سبزیان / ویګان تاف تایټ وګورئ وګورئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 1/2 lbs / 6 کیلوګرامه. د غوښي لرونکي غوټۍ (په ډیری ډیری ډبره کیښودل شوي، لکه څنګه چې تاسو یې کولی شئ یې کړئ)
- د ساتي مرینډ لپاره:
- 1/4 کپ
- لابراتوار (چمتو شوي چمتو شوي تازه کالی شوی یا بوتل یا منجمد)
- 2 میوه (یا یو کوچنی پیاز، کم شوی)
- 4 د لرګو لبنان
- د 1 څخه تر 2 سره رنګې مرغۍ (تازه ټوټه شوې، یا 1/2 ټیسټ کې 1 ټسپیس کېینین مرچ، چک کول)
- 1 ګرانه ګلانګال (د ګوتو اندازه یا زړورتیا، کمه شوې ټوټه شوې)
- 1/2 ټوټه. سترګو
- دوه میړه مربع (ځمکی)
- 2 ټنه. cumin
- 3 ګوته. سویا ساس (تور، د آسیا د خوړو په پلورنځي کې شتون لري)
- 1/4 کپ
- د کب ښوروا
- له 5 څخه تر 6 پورې. شګه (نوری)
- دوه میړه د ناریل غوړ (یا د سبزی تیلو)
- 1/8 ټیټ. کټ مټ
دا څنګه جوړ کړئ
- که چیرې د لرګیو سکرو څخه کار واخلئ، دوی په اوبو کې واچوئ (د سوځولو مخه ونیسئ) پداسې حال کې چې تاسو غوښه چمتو کول. د پخلنځی ډک د دې لپاره ښه کار کوي.
- د غذايي پروسس کونکي، لوی غولي یا بلینډ کې ټول اچول شوي اجزاو ځای ونیسئ. ښه پروسې
- خړوبی ازمايښت کړئ - تاسو به خوږ، خوندور او خوند وخورئ. غښتلی ذوق باید خوندور او تناسب وي چې د بشپړ پایټ لپاره د خپل غوره مزو چکولو لپاره. د بورې د تنظیم کولو لپاره اضافي شینګره یا د کب ماڼۍ اضافي چرګ شامل کړئ) د مالګې ځای (. تاسو کولی شۍ چې ډیر چیلی اضافه کړئ که چیرې تاسو غواړئ دا سپیکر.
- غوښه په کڅوړه کې ځای ونیسئ، اچول یې واچوئ او ښه تنظیم کړئ. لږترلږه یو ساعت یا اوږد پوښ کړئ (تر 24 ساعتونو پورې).
- کله چې پخلی شي، د غوښې غوښه په سکارو کې. د سکوبر څخه تر 3/4 ډکه کړئ، د نیم نیم خالي خالي پریښودئ، نو هغه څوک چې ګړنګ کول په "آسانۍ" لري ترڅو په اسانۍ سره سایه وګرځوي.
- په سایټ کې په یوه خلیج کې ګرځئ، لومړی ځل د لیفو لږه لږه سره ضایع کول. د نیولو لپاره دننه ککولو لپاره: په یوه خوله کڅوړه یا د بسته کولو پاڼې چې د المونیم ورق سره پوښل شوي واټن ونیسئ. تشناب چمتو کړئ او د تودوخی عنصر (د دوهم څخه تر لوړ پوړ کڅوړې لاندې) د بند نږدې نژدې سایټ ځای ونیسي. هر 5 تر 6 دقیقو سایټ مو تر هغه چې ستاسو د خوښې (15 څخه تر 25 دقیقو) پورې ترسره شوي وي.
- د وریجو سره خدمت وکړئ او د اسانۍ ساتي سټی Peanut Sauce.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 594 |
| ټول ټیټ | 25 g |
| تغذیه شوی غوښه | 13 g |
| ناڅاپه غوښه | 9 g |
| کولیسسترول | 152 ملی ګرامه |
| سوډیم | 2،224 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 37 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 55 g |