دا بورډن پیکیک پائی شامل دي د کینیسي بورډ ډیر لږ مقدار لري. بوربین دا پیسی پائی د ذائق او روح سره راځی. پائی د تور تور خاکر، هګۍ او مکھن شامل دي.
پائی په یو ناڅاپي پیریري کرسټ کې پکیښودل کیدی شي، مګر په نیمه کښتۍ کې به پخه شي، دا به یو پیاوړی، بې وزلی پای ته ورسوي.
که تاسو د تندل شویو پیسو ذائق خوښوم، نو دا وړاندیزونه وګورئ چې څنګه دوی مخکې مخ په ځنګل کې ونیسئ. د دې ترکیب بیلابیلې بدلې نسخې شتون لري، په شمول میپلین او خړور شکر ، او خواږه کچالو .
څه ته اړتیا لرئ
- د پری پیري لپاره:
- 1 کپ ټول موخې اوړه
- 2/3 د کیک اوړه
- 1 ټوپۍ پوړ شوی شکر
- 1/2 د چایانو نمک
- 4 چرګان مکھن (سرد او کوچنیو ټوټو ته واچوئ)
- 5 پاڼي لنډې کړئ (کوچنۍ ټوټې کې پرې کړئ)
- 1/4 د اوبو اوبه
- اختیاري: د هګۍ سپینه (په چټکه سره وهل شوی)
- د بشپړولو لپاره:
- 1 پیلی شیل، 9 انچ، په نسبي ډول بیکل شوی یا ناڅاپه
- 6 ټوټې ټوټې ناڅاپي مکھن، نرمه شوې
- 1 کپ تور خوره شکر
- 3 لوی هګۍ
- د چایانو ویینلا استخراج
- 1/2 د چایانو نمک
- 3/4 د تور تیاره شربت
- 1 ټوپون بورون
- دوه ټوټې ټوکر ټوټې یا ټوټې، ویشل شوې (ټسټ، که وغواړئ - لاندې ټکي وګورئ)
دا څنګه جوړ کړئ
د پیري لپاره
- د خوړو پروسس کونکي، د ډبرو سکرو، پوند شوي شکر، او مالګې. د جمع کولو لپاره ځینې وختونه وخورئ. د اوړو مخلوط د مکھن ټوټې ټوټې کړئ، په نرمه توګه ډیریږی، بیا وروسته د نبض 6 ځله. په مخلوط کې ټوټه ټوټې ټوټې کړئ، په نرمه توګه ډک شوی، وروسته بیا د نبض 6-6 څخه تر 7 ځلې. د نیمایي اوبو سره ویجاړ کړئ. 5 ځله. د څښاک اوبه سره ویجاړئ؛ نبض تقريبا 6 ځله، تر څو چې ټوخه ټوټه ټوټه شي.
- لوړې مڼې په کڅوړه کې خالي کړئ. بکس او دوه یا درې ځله وخت نیسي.
- په یوه ډیسک کې بڼه، په پلاستيک کې لپیٹ، او شیل د نږدې 30 دقیقو لپاره 1 ساعت پورې.
- د پاڼی د فټ کولو لپاره د یوې ټوټې شوې سطحې پر مخ ودرول شي. په پین کې ډک کړئ او اضافه کړئ. د پلاټ په شاوخوا کې آرشیف کنډک جوړ کړئ. د ډکولو څخه مخکي، که وغواړئ د وینې سپینې کوچنۍ سپین سره برش کړئ.
د بشپړولو لپاره
- د کور پیري چمتو کړئ (د غذا آسان پروسس آسانه وګورئ) یا د سرې ټوټې استعمال کړئ. په فلټ شوي ډیسک کې بڼه، د پلاستيکې لرګیو کې لغوه کړئ، او په ښه توګه د شلو لپاره ریفورم کړئ. تاسو کولی شئ یو منجمد کرسټ هم استعمال کړئ.
- د خټکي ټوټې د 12 انچ انچ په ګوته کړئ. ټوټه پټي په تخته کې وخورئ او په ګرانه توګه په ټیټ کې د انګړ سره وخورئ. کله چې تاسو د پیلو شیل ډکولو لپاره چمتو یاست نو بیا راشئ. په عین حال کې، د ژورو ژورو غصیو ناڅاپي کرسټ څخه کار واخلئ.
- په مخلوط کڅوړه کې د برقی مکسر سره، مکھن د نسوور شکر سره سره تر هغه چې کریمي او رڼا ووهله. هګۍ اضافه کړئ، یو په یو وخت کې، د هر اضافي اضافې وروسته وهل. په وينیلا، مالګه، د جوار شربت او بوربین کې ماته کړئ.
- تڼی حرارت 350 ایف
- د پیلو شیل په یو بکس پاڼه کې وساتئ - دا به دا آسانه کړي چې حرکت وکړي او هر ډول سپکونه به ونیسي.
- د پیک شیل په ښکته برخه کې د پینشن یو پیټ په مساوي توګه وویشئ.
- په پنجشیر کې ډک کړئ. د ډکولو پرمهال پاتې باقي پکنونه وویشئ.
- پائی په لومړنیو تیو کې 45 څخه تر 55 دقیقو لپاره بیک کړئ. د 30 څخه تر 40 دقیقو وروسته د کرسټ کنډک وګورئ. که چیری داسی ښکاریږی چی پدی برخه کی د پائی سلیډ یا د کورنی ورق ګل ولګوی که چیری داسی ښکاریږی چی ډیری ډیریږی.
* د کرشکې برخې په قسمی ډول سره، پائی پلیټ د پیری سره. پیریری د ورق یا ټوکر کاغذ سره یوځای کړئ. د پائی وزن یا وچ وچیو سره ډک کړئ او د 10 دقیقې لپاره 400 F کې پکښې کړئ. کرسټی له تڼی څخه لرې کړئ او پائی وزن او ورق لرې کړئ. د تشناب حرارت کم 350 350 ته کم کړئ. پائی ډک کړئ او لارښونه چې څنګه لارښوونه کیږي.
لارښوونې
تندل شویو پکنس: که تاسو د تیشید شویو پنجشونو ذائقه غوره کړئ، دوی د 325 F تیو په وخت کې د وخت څخه مخکې تیښ کړئ. د بیکار پاڼه کې یې وویشئ. د تیرو لسو څخه تر 15 دقیقو پوری ځنګل، یو ځل یا دوه ځله رخ کول، یا تر هغه وخته چې اروماتیک وي. د تڼۍ څخه لرې کړئ او د کارولو دمخه د سټیټ لپاره یی د لیږد لپاره ولیږدئ.