کوریګی بلګوګی بیف، د چچاجینګ، ګوتو، لوز، مصالحې، او سویا ساس ، د سپیڅلي، بوی او لږه خوړو سره مینځل شوي ټوکرۍ سره جوړ شوي مخلوط مخلوط سره جوړ شوي. تازه ټوټه شوی گاجر، د سیلابروټ سپکونه، د بوټو بوټو (یا مچ) سلګونه، او د ککرو ګوتو د سینګیوچ ته اضافه شوي ترڅو لوړې او تازه شي. او لکه څنګه چې د کوپۍ میو لپاره، ښه کريډي جاپاني نیکمرغه د بډو شویو بنډو په دننه کې خټک شوی ترڅو د دې سره مرسته وکړي چې ټول یو ځای پاتې شي. او پر ما اعتماد وکړئ، که چیرې تاسو خوله وي اوبه نه وي، مخکې لاړ شئ او د لومړیو څو جملو سره بیا لوستل. وګورئ زما څه معنی لري؟ ښه، دا د تاسو لپاره دا هڅه ده.
(او او، FYI، موږ دا نسخه په لاس کې لیکلي که چیرې تاسو په لاس باندې منجمد شوي کنډک بنډونه ولرئ - که څه هم، تاسو د دوی د جوړولو کولو جرئت موږ ته د {دا لارښوونې] له لاری څخه لرې سپارښتنه کوو یا خپل لاس د دې سریټر نسخو په نسخه کې د خپل بلاګ پوسټ پوسټ لاندې د Steamy Kitchen څخه {دلته}.)
څه ته اړتیا لرئ
- 3 خوړ شوي بنډونه
- 1/2 پونډه. کمه غوښه غوښه شوې غوښه
- 1/2 کپ بلګوګي اچول
- د پیسو 1/4 ټوټه ټوټه ګاز
- 6 چټکي اچول
- 6 سلګونه لوښي د بورډ ريښه یا مندی
- یو څو ځنګلونه سیلابټرو
دا څنګه جوړ کړئ
- اجازه راکړئ د غوښينو غوښينو په بلګوګي کې لږترلږه دوه ساعته دوام ورکړئ.
- کله چې دوی لیرې کړل شي، ګولۍ ګرمۍ منځنۍ لوړ تودوخې ته واچوئ او غوښین یې د څو دقیقو لپاره وساتئ تر څو چې په بهر باندې خیر و نه.
- د تودوخی څخه لرې کړئ او لرې کړئ.
- د لارښوونو مطابق سمه شوې بسته بندۍ چمتو کول.
- غوټۍ د سټیمر څخه لرې کړئ، په ډیر احتیاط سره یې خلاص کړئ او په برابره توګه د غوښینو غوښه وویشئ، کیوپي میو، ټوټه شوي گاجرونه، اچول شوي ککریزونه، د ګوتو بوټاک روټ، سلیټرو او سریرچا که وغواړي.
- سمدستي خدمت وکړئ.