د ایوټوت پیټ د اینټټو تخمونه، ګوتو، مرچ، قول، اګانګ، لبنان او لشین سره جوړ شوي دي. دا کولی شي د چټی، اچار یا رګ په څیر د ډیرو دودیزو مکسیکیک خوراغونو کې لکه Cochinita Pibil ، Chorizos کې استعمال شي. اوږدانیزاس، ټیکوس ال پادری او ډیری نور.
څه ته اړتیا لرئ
- 1/4 کپ
- د انټرنېټ تخمونه
- د توغندیو د تخم تخمونه
- 1 ټوپۍ وچ وچه اویګانو
- د تیپسو 1 جنین تخمونه
- د چرګانو تور تور مرچ
- 2 ټول لوله
- د چرګانو نمک 1
- 5 د پنچو لشین (چرګ شوي)
- 1/2 کپ د تورو نارنج جوس) یا د 1/4 پیټ باقاعد نارنج جوس او 1/4 کپ د مکسیکین د جوس جوس، یا د 1/3 تور سپین سپینه
دا څنګه جوړ کړئ
د مصالحې په مل کې د انتاتټو، د خاورې تخمونه، اګانګو، د جنین تخم، مرچکارۍ او لزۍ پیس کړئ یا د هاوان او مرچ سره. تاسو کولی شئ دا کار وکړو، مګر دا چې د موسمی ذائق څخه وروسته پریږدئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو د قافو لپاره د ګنډو کارولو پالن نلري.
په مخلوط او پروسس کې د مصالحې مصالحې او مالګه، لوز، او د تورو نارنج جوس ځای ونیسي تر هغه چې دا اسانه وي.
د آټیوټ ذخیره کول په فرعی کنټرینر کې په فرخچال کې ذخیره کړئ. لکه څنګه چې ستاسو په ترکیب کې لارښوونه وکړئ استعمال کړئ.
یادونه: د خپل کور ایډیټ استعمالولو لپاره د عمومي غوړ اچولو په توګه پیټ کړئ، مخلوط د چرګانو، مرغیو او مایانو په لور وخورئ او د 4 څخه تر 6 ساعتو پورې یې پریږدئ. د معمول په څیر کک یا ګل.
د اچیټوټ په اړه نور معلومات
د انټاټو تخمونه چې په مکسیکو کې د آټیوټ په نامه پیژندل شوي، د یوې ونې څخه راځي چې فکر یې کاوه د جنوبي امریکا په تشناب کې رامنځ ته شوي. دوی د سینګونو لپاره د مرکزي او جنوبي امریکا او کیریبین په واسطه د بشري پوستکي (لکه په بدن کې رنګ)، جامې، او ډیزاین کې یو زرغون یا روښانه سور رنګ ورکوي.
پداسې حال کې چې اتایوټ د سویلي آسیا د جنوب ختیځې سیمې سیمه ایز خواړو کې مهم دی) په عمده توګه د توراسکو، کیمیک، Yucatán، Chiapas، Quintana Roo، Oaxaca او Veracruz (، په ټوله هیواد کې د سوداګریزو ویشل شویو ویش له امله په ګوته شوي. چمتو شوی دردی پیټ.
د هایټیټ پیټ بلاکونه په هسپانیک کڅوړو کې یا په متحده ایالاتو کې د سترو لوی بازارونو نړیوال قوې کې موندل کیدی شي. دا باید د پخلی کولو لپاره د کارولو لپاره د اوبو یا ورور سره مینځ ته راشي. لارښوونې په پروپوزل کې یا په لارښوونې کې تعقیب کړئ تاسو کاروئ.
ایا تاسو پوهیږئ؟
- د آایټیوټ کلمه د ناتو د کلمې محیطي څخه راځي ، چې معنی یې "سرخ ټیم" یا "سور رنګ".
- د آایټیوټ تخمونه د لرغوني مایا لپاره مقدس وو، کوم چې د خوراکي توکو په پرتله د رواجي موخو لپاره یې ډیر کار کاوه. د دوی سره رنګ د وینې وړاندیز کړی. میانا د کوکو او نورو تخمونو سره یوځای ګډولو لپاره د رسمی موخو لپاره رسمی څښاک چمتو کول.
- په 16 مه پیړۍ کې، اینټاټو د مکسیکو نسخې نسخې) کوډیز (انځور په رنګ کې د رنګ په توګه کارول کیده.
- د لاتیني امریکایانو او کیریبین خواړو سربیره، د اینټاټو تخمونه په جمیکا او فلیپین کې پخپله کارول کیږي او په اروپا او متحده ایاالتو کې د شیانو او نورو خوراکي توکو لپاره د رنګ ایجنټري په توګه کارول کیږي.
- د امیټیټ پیټ برسېره، تاسو کولی شئ د خوړو لپاره د آټیوټ غوړ جوړ کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 46 |
| ټول ټیټ | 0 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 0 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 7 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 10 ګرامه |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 2 g |