د دوی د زړور تره زوی، غوږوونکی ، د بروکسل سپیټونه د حیرانتیا وړ شتمني او کریمي سوپ په څیر یوازې د اروماتیک سره د پخلی کولو او په وروڼو کې د چټکولو له الرې بدلوي. دا سوپ ختموي چې تاسو د توقع لرلو په پرتله ډیر ژور مغز لرونکی ذائ لرئ، او همدارنګه د یوې تصور په پرتله ډډر، ډیر اطمینان لرونکي جوړښت کولی شي کوچني کوچبیو ممکن ممکن ممکن وي. تاسو کولی شئ د حتی کریمي اغیزو لپاره یو څه کریم اضافه کړئ، مګر دا بشپړ اختیاري دی.
دا د فینسي ډوډۍ لپاره یو ښه پیژندل شوی کورس دی، مګر د سبزیجاتو ډوډۍ لپاره یو د قام وړ ډیزاین سره یو شنه سلاد او د زړه زړه ډوډۍ ډوډۍ د هغې بشپړ بشپړ خواړه بدلوي.
د ډیرو سوپرو په څیر، دا یو آسانه او یا حتی د آسانۍ سره دری ځله. یو لوی بسته جوړولو لپاره وړیا احساس وکړئ او ځینې یې وروسته وروسته وخورئ (یواځې ډاډه شئ چې دا کڅوړي زیاتولو دمخه په فریزر کې پاپ کړئ، کوم چې کنډک نه لري او بیا د سوپ پاتې کیږي).
څه ته اړتیا لرئ
- د پونډو برګزونه ګړندۍ
- 1 رب کڅوړه
- 1
- لوی میوه یا کوچنۍ کرښه
- د 1 نه تر 2 ټوټو پوټکي
- 1/2 د چاسکو ښه سمندري مالګه، او نور د خوند لپاره
- 3 کپ
- د چرګانو ورور یا سبزیج ورور
دا څنګه جوړ کړئ
- د بروکسل د نښو د ساقی پایونو څخه ډډه وکړئ او بند کړئ. که چیرې دوی لوی وي نو ټوټې ټوټې کړئ. په حیرانتیا سره به دوی په پای کې پاک شي، په داسې حال کې چې حتی ټوټې به هم په مساوي توګه پخلا کړي، دا د ښکلا سیالۍ نه ده. که څه هم تاسو هغوی پریږدي، دوی پرېښودئ.
- ټرم او په کلکه ټوټه ټوټه کړئ هډوکي او په ډیره اندازه د امتیاز یا لییک څخه تیریږي.
- مکړه په کوچنۍ بټ کې حرارت په لوړه کچه تودوخه وساتئ. کله چې دا خټکی شي، کڅوړی او غوږ شامل کړئ. کله چې سبزيجات وي، نږدې 3 دقیقو پورې به د مالګې سره وخورئ او پخلی وکړئ، په ډیر وخت سره ویرول.
- د کڅوړو بروډیلونه ټوټه کړئ او د ګډولو لپاره یې ډډ کړئ. کک، ځینې وختونه په کلکه سره، تر څو چې د بروکسل مصیبت شنه وي، تقریبا 2 دقیقې د شنه شنه سیوري بدل کړي. وروره اضافه کړئ او هر څه یوازې یو بل ته راوړو. د تودوخې سمبال ساتلو لپاره د تودوخې کمول، په نسبي توګه پوښ، او پخپله ککړئ تر څو چې د بروکسل سپی په بشپړ ډول او په بشپړ ډول داوطلبی وي، تقریبا 10 دقیقې.
- د سوپ په بشپړه توګه د پاکولو لپاره د لاس د ویستلو انتقالي بلوځ کار واخلئ. (تاسو کولی شئ دا په یو ګنډوونکي کې وکړئ، یوازې ډاډ ترلاسه کړئ چې سوپ یو څه په سمه توګه، په بسته کې کار وکړو، او د بلوڅ لوړ پوړۍ باندې د پخلنځي تولیه وساتئ په داسې حال کې چې د سوپ حرارت توزیع کوي.) ډاډ ترلاسه کړئ چې سوپ پاک کړئ لږ څه چې تاسو یې اړتیا لرئ اړتیا لري؛ تاسو غواړئ چې وروستۍ محصول څومره چې امکان ولري سمه وي.
- که چیرې تاسو غواړئ په کریم کې تثبیت کړئ. د سوپ ګرمو کې خدمت وکړئ، د تازه ځمکو مرچ د تور مرچ سره چک کړئ.
بدلونونه
دا چونکی وساتئ . سلګونه ټوټې ټوټې ټوټې کړئ او بیا په آسانۍ سره سوپ پاک کړئ.
دلیل یې کړئ د مخلوط او کچالو کچالو سره مخلوط ته اضافه کړئ، دا د بروکسیل مصیبتونو سره ډوډۍ، د ګرمي، سوپ لپاره لپاره.
د ګرینش سره ګډ کړئ . دلته د کښت شوو تازه بوټو څخه د پاریس شوي پکا شوي بیکون څخه د پامیران ځینې ځوړندیو ته د تل لپاره امکانات شتون نلري.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 112 |
| ټول ټیټ | 5 g |
| تغذیه شوی غوښه | 3 g |
| ناڅاپه غوښه | 1 g |
| کولیسسترول | 11 ملی ګرام |
| سوډیم | 873 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 13 g |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 6 g |