د اوړو فرید زچینی ہدایت

د غوړ لرونکی زکچینی د خوشبو زراعتی محصولاتو څخه خوند اخلو لپاره یوه لیواله لاره ده، او دا زرغون ډوډۍ د چرګانو څخه د مچھلی څخه تر ماینونو پورې ښه کیږي. د ډوډۍ او پېریسان پنیر کوټه اضافي اضافې اضافه کوي او ډوډۍ آسانه کوي چې پخلی وکړي.

څه ته اړتیا لرئ

دا څنګه جوړ کړئ

  1. د تودوخه توره 425 ف.
  2. وینځئ، ټیک او ټیټ کړئ زچچیني په 1/2-انچ ګوتو کې.
  3. د زنګون یو تڼۍ د زیتون غوړ د بیکار پاڼې په ورته ډول کوټ ته. یوې خواته شوی.
  4. په کوچني کڅوړه کې هګۍ ماته کړئ.
  5. د ډوډی ډوډۍ په مینځ کې د ډوډۍ راوتل. سترا پرسمیسان پنیر، مالګه، خټکي ، او مرچ د ډوډۍ لپاره.
  6. له 5 څخه تر 6 پورې زکیني بوټي په وهلو هګۍ کې. د ډوډۍ لپاره د دواړو خواوو فشارول. اضافه کړئ او په تیار شوي بیکیک پاڼه کې ځای ونیسئ.
  1. د پاتې زیکچیني سایټونو سره تکرار کړئ.
  2. ورغلي د زیتون غوړ پاتې دي چې په زکني کې پاتې دي.
  3. په لومړیو کې 8 دقیقې تاکید کړئ. د ژبو کارول، زکچین بدل کړئ نو بل لوري یې خوند اخلي. له 5 نه تر 7 دقیقو پورې د سرو زرو نخاعو سره.

د خدمت پر بنسټ (د 6 په اساس): 127 کیلوری، 7 جی غوړیدلي (2 جی سنګین شوی چربی)، 5 g کولیسټرول، 13 ګر کاربوهایډریټ، دوه جی ریشین، 6 ګرام پروټین، 7٪ وټامن A، 38٪ ویټامین سی، 12٪ کلسیم ، 6٪ وسپنې

د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې)
کلوریټونه 130
ټول ټیټ 8 g
تغذیه شوی غوښه 2 g
ناڅاپه غوښه 4 g
کولیسسترول 117 ملی ګرامه
سوډیم 338 ملی ګرامه
کاربوهایډریټ 7 g
غذایی فابریکه 1 g
پروټین 7 g
(زموږ په ترکیبونو کې د تغذیې معلومات د جزو ډیټابیس کارول کیږي او باید اټکل وګڼل شي. انفرادي پایلې ممکن توپیر ولري.)