د وینسلیا سیمې په اسپینی کې د وريجو تولید کونکی سیمه ده. که څه هم سیمه د پیلا لپاره پیژندل کیږي ، هلته د خوند اخیستلو لپاره ډیرې خولې شتون لري، لکه ارروز ال هارو، چې پخه اسپانیا وریجی یا د اوبدل شوي اسپانوی چای په نوم هم پیژندل کیږي.
دا ډوډۍ په دودیز ډول په سیرامیک ډوډۍ کې پخیږي او د خنزیر، مورکویلا وینې سایج، لیزون، روميانو، کچالو، او ګونبانزو لوبیا شامل دي. دا رواجوي اسپانیا د وريجو ډوډۍ خورا مشهوره ده چې زیتویا، ویلینسیا کې ساحل ته نږدې پروت دی، د ارروز ال هاروو په عزت کې یو فستیوال لري.
په رواجه توګه، دا سپک شوی اسپانوی وريجی ډک په مٹی یا سیرامیک ډوډۍ کې چمتو شوی دی. نو تاسو به د سیرامیک، انامیل یا د سټینلیس فولیک کسسرول ډک ته اړتیا ولرئ چې کولی شي د ډوډۍ په سر یا تشناب کې وکارول شي.
بډای اسپانوی رائس - د والنسیا نښه
ویلینینان د لوړ کیفیت لرونکي وريجو څخه ډیر ویاړ لري چې دوی د دې لپاره وده کوي چې د وریجو لپاره د اصلي توقیف شتون لري - خوندي جغرافیائی نښې نښانې چې د کیفیت لرونکي کرهنیزو محصولاتو نومونه ساتي. د چای تولیداتو زون د "پارک قدرتی دی لا البرفر" په شاوخوا کې دی. "په الیکانټا ولایت کې، مګر په نورو سیمو کې بنیریریل، لا الکوډیا، Oliva، Pego، او Sagunto په الیکانټا کې شامل دي. پایلا د سیمې څخه هم د وریجو مشهور ډب دی.
ویلینسیا هم د سمندري او مرغیو څخه جوړ شوي ډیری ډیزاین لري، د سایټ سره بشپړ دي. All-i-fiber هغه ساس دی چې د لسن، تیلو او پوپریکا له جوړېدو څخه جوړ شوي او په عموم ډول د اییل سره خدمت کوي. پټو نانوجه د نارنج سوس سره یو بت دی، د دې سیمې اصلي ډوډۍ. د ارروز ال هاروو لپاره دا ترکیب، سره له دې چې د کلاینس والینیا وریجی ډوډۍ دی.
څه ته اړتیا لرئ
- د لبنان لوبغالي
- 1/2 پونډه
- موریکیلا ، وینې سایج
- 1 سر لوز
- دوه منځنی روميان
- 1 1/2 c. وريجی
- 4 c. غوښه غوږ
- دوه متوسطه کچالو
- 4 oz. garbanzo لوبیا (پکا شوي)
- 1/2 د زیتون غوړ (ویشل شوی، که اړتیا وي نور)
دا څنګه جوړ کړئ
- تازه مرغ تقريبا 3/4 انچ ته کیږو. د موریکیلا سایج کڅوړه په ګوتو رنګونو کښیناستئ.
- ټیمونه کابو 1/3 انچ موټرو ته واچوئ. Peel آلان او د سلنو تقريبا 1/4 انچه موټره کښته کړئ.
- د زیتون غوړ د تندریول خواړه او تودوخې ته ځوړند کړئ. کله چې کافي اندازه تودوخه وي، د خنزیر، ساسج سلسونه او د لوز ټوله برخه وخورئ. د پاڼی او ډنډ په مینځ کی د یو ټانګ سایټ اضافه کړئ.
- وريجی په کڅو کې واچوئ او د فریډ پین موادو محتويات وکړئ. که اړتیا وي د زیتون غوړ زیات کړئ.
- وروره وخورئ او د ډوډۍ شاوخوا شاوخوا چرګان وخورئ. کله چې تاسو آلو ته غوږ ونیسو 10 دقیقو لپاره سمبال کړئ. که اړتیا وي نو نور ورور اضافه کړئ.
- توره تشناب 375 ف.
- په یو کوچنی کڅوړی کې، د نیم انچ یو زیتون غوړ په یو کوچني ګنډلو کې تودوخه. کله چې ګرمه وي، د کچالو غوټونه اضافه کړئ. په چټکتیا سره وریځئ او کچالو لرې کړئ.
- د نورو توماونو اضافه کړئ، د پورتنۍ ټوټې ټوټې په پورته کولو سره. د آلو ځای د وریجو په پورتنی برخه کی واچوئ. پوښ په تانه کې پوښ کړئ تر څو زر زڼي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 740 |
| ټول ټیټ | 37 g |
| تغذیه شوی غوښه | 9 g |
| ناڅاپه غوښه | 21 g |
| کولیسسترول | 86 ملی ګرامه |
| سوډیم | 804 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 66 ګ |
| غذایی فابریکه | 5 g |
| پروټین | 35 g |