Phyllo، یا filo، آډو نه حبوب شوی غوړ یا انتقالي چربی لري، او کولیسټرول نه. Phyllo آخ روښنايي، چټک او چټک دی، او تر هغه وخته چې تاسو د خټکي خوړلو پخلی کول د اصلی پټی مکرو ځای نه درلود، دا د سپرو یا خواږه پیسو، تورونو او سټراډیلونو جوړولو لپاره یو خورا لږ چټک انتخاب دی. د فیلویلو آخ اصلي عنصر دا دی چې کارول سخت دي. د یو څه پالن کولو سره، د فلیلو آلو سمبالولو ته اړتیا نشته.
ستونزه: اوسط
وخت ته اړتیا: د 24 ساعتونو د کموالي لږ تر لږه، د 10-15 دقیقو چمتو کولو لپاره
دلته څنګه دی:
- د کڅوړو لارښوونو مطابق، د فیلولو آخ رولونه په ریفورم کې په نښه کړئ. د کوټې په تودوخی کې مه بوځوئ.
- ډک کړئ او نور کوم توکي چې چمتو شوي او کارول یې چمتو دي.
- د شیټونو شمیر چې تاسو ته یې اړتیا لرئ، وینځئ، او اضافي اضافه کړئ. د بیلګې په ځای دوی له یو ځای سره یوځای کړئ.
- د Phyllo شینګونه بند کړئ تاسو به د مومکس کاغذ یا پلاستيکي پوښ په سر کې کاروئ.
- د وروستي فایللو پاڼې په سر کې یو موم موم کاغذ یا پلاستيکي پوښ ولرئ.
- د خیل تولیه سره د Phyllo شټ پوښ پوښۍ ترڅو د خړوبولو مخه ونیسي. دا ومنئ چې تاسو شاید یوه پاڼه یا دوه ټوټې وغورځوئ که چیرې دوی وخوري یا ټوټې وي.
- کله چې تاسو ورته اړتیا لرئ د Phyllo شینګونه پاک کړئ، د پاتې شیټونو بیا کارول تر هغه چې چمتو یې چمتو وي. څومره چې تاسو کولی شئ کار وکړئ.
- کله چې تاسو پرتونه جوړ کړئ د مکلیف شیٹ تر منځ د خټکي خوړلو پخشینې سپری سپرا کړئ یا ځړول شوي جیلی برش کړئ.
لارښوونې:
- د پټر کرسټو په ځای کې د Phyllo شینټونو څخه کار واخلئ د ستوري په شکل کې یې فینډ کړئ، او یا یې د ګلیټ ډوله پائی لپاره د غاړې طرفونو یا پوښونو پوښل.
- د خپلې خوښې ډکولو لغوه کړئ ځکه چې تاسو به د اسانه سختې محاکمې لپاره Burrito ولرئ.
- د تیز چاقو په کارولو سره، د فلیللو شینټونه په سټیټونو کښینول، او د مثلث جوړولو لپاره د فلیګ طرز ډوله کړئ.
- ټوټې په چوکونو کې وخورئ. سپون د فیلولو چوکونو په مرکز کې ډک کړئ او کوټې راټول کړئ چې "بوکسونه" جوړ کړي.
- د نپولین طرز سایټونو جوړولو لپاره د الماس شکلونه یا چوکی وخورئ.
څه ته اړتیا لرې:
- د فیلویلو آخ باکس
- موم د کاغذ کاغذ یا پلاستيکي پوښ
- ټوټه ټوټه
- د مکور خوړو پخلی شوی سپری
- پائی یا ټیټ پین، د کوکی پاڼه، د سلیکون چټکی یا د بیکیک لپاره ټوکر.
- چمتو شوي ډک
- تیز چاقو او حکمران د ټوټې د ټوټې کولو لپاره، د نس ناستې پر بنسټ
- سرپرست چاقو پاکوالی یا د پښو پاکولو لپاره پاکه کړئ