ناکونه د ډیری تفریحاتو په برخه کې بې پروایږي. زما په اند دا په نسبي توګه د دوی حساس طبیعت له امله دي. خوندونه نرمه وي او دوی په چټکۍ سره پخیږي او په اسانۍ سره ټکول کیږي. په واقعیت کې، ناکونه یو ښه نرم جوړښت چمتو کوي او د سپک خوږ سره مرسته کوي چې لږ څه لږ "اضافي" چمتو کړي.
د ناکونو غصب کول طبيعي ذایقات هم لري ترڅو د مایعاتو د خوړو جذب او د آسپیسس او ستوري انور د چک چکونو یادونه وکړي. دا جوړه شوې (د مجازاتو اراده نه لري) دلته د انار غوټۍ سره د دې ډول غوښې د نرمو ذائقو بشپړولو لپاره.
عموما زه غواړم د باټیلټ ناک ناک خوند واخلم او د بوسنشي ناکونو څخه د پخلی لپاره کار واخلئ، په هرصورت، کوم چې تاسو ته یې شتون لرئ، مخکې لاړ شئ او دا ډول کاروئ. د خوړو او یو د پخولو لپاره د یو کارولو دلیل د هرې ناک د ذوړ پروفیسور دی. د بارټیلټ ناک ناکام او خوشحاله دي پداسې حال کې چې بوسنیا ناک د خوږ سره ډیرې ښې او لږې دي او لږ لږ دی.
څه ته اړتیا لرئ
- د انګور 4 پوسته، پخلی شوی
- 4 ناکونه، بارټیلټ یا بوسن
- دوه ټوټې د انګور جوس مرکب
- د نیمه لمر څخه زیږون
- 1/3 کپ شکری
- 1/2 د اوبو اوبه
- دوه ټوله خاوره بیره
- 3 ټول ستوري غږ
- د 1/4 پیټ شوي کڅوړه
- 1/4 کڅوړه
- د انګورو
- د مالګې غوړ
دا څنګه جوړ کړئ
- څلور ناکونه وخوري، دا ټوله برخه او ډډونه له منځه ځي. یوې خواته شوی.
- په متوسطه سوسیپین کې د انګورو د جوس، لیم زین، شکر، اوبو او مصالحو) د مالګې ګنډلو په شمول (سره ګډ کړئ. د اجزاوو اساسی جوړښتونه په یوځای سره یوځای سره مخلوط کړئ. ساسپین په منځنۍ تودوخې تودوخه وساتئ او یو خولې ته راوړوئ. اجازه ورکړئ چې د 7 دقیقو لپاره وچ شي.
- کله چې د مخلوط مخلوط راښکته شو، نو ناکونه ډک کړئ او د شاوخوا 15 دقیقو لپاره پاک شي. ناکونه په ځینو وختونو کې د ټولو خواوو پخلی کول.
- د شاوخوا 15 دقیقو وروسته، مايع باید د شربت تناسب ته واړول شي او ناکونه باید لږ څه رنګ شي. د تودوخې سرچینې څخه د ساسسین غوراوی وکړئ او د پنځو دقیقو لپاره یی سړې کولو ته اجازه ورکړئ.
- د مرغۍ چوپۍ د تختو په خدمت کولو کې ځای ونیسئ او د ناک د هرې سورې په چوپړ کې یو ناک په ځای کړئ (یاد ولرئ چې باید د انارو د هرې یوې حوزې لپاره یو ناک ناشونی وي).
- بیا، د شربت ویش او د ناک او هرې ګنډۍ په هره برخه کې مساوي برخې راوبلئ. په پاى کې، په هر ډوډۍ کې کټلې غوښتي او غوشۍ واخلئ. تاسو کولی شئ د هر یو په پرتله لږ مقدار تڼی وخورئ ترڅو ستاسو د بشپړ ډوډۍ لپاره د جغرافيې خوشحاله عنصر اضافه کړئ. وروستي او تر ټولو مهم، خدمت او خوند واخلئ!
- دا ناکونه هم پخپله یا د وینلا لوبیا آیس کریم سره د ميوو او خواږو میټرو لپاره کیدای شي! که چیرې د مټس په توګه وخورئ نو د بډایه خوړونکي ذائق لپاره په لوړه کچه د یوې کوچنۍ خالص میپل شربت راوبلئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 313 |
| ټول ټیټ | 11 g |
| تغذیه شوی غوښه | 3 g |
| ناڅاپه غوښه | 3 g |
| کولیسسترول | 33 ملی ګرام |
| سوډیم | 109 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 44 ګ |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 13 g |