د 06 01
انځورونه - د اداریات څخه قدوتاس څخه
د انځورونو ډولونه. انځور © پیټریشیا سواراریس / ګټي انځورونه تازه انځر د پام وړ نازک دي (تاوان ډیری وختونه تقسیم کیږي حتی په بشپړه توګه یواځې پریښودل شوي!). د همدې دلیل لپاره، سیمه ایز انځر اکثره یوازې تازه تازه انځرونه دي چې یو کس کولی شي د څښاک، نیمه خرابې نمونې نړۍ) یا هم لکه څنګه چې بد وی، پرته له دې چې دا په مناسب ډول وټاکل شي!
او په هرصورت، د سیمه ایز کرل شوي انځر پیدا کول کیدای شي د کالیفورنیا څخه بهر ستونزمن وي، حتی که دوی د ژمې د تودوخې سره هرځای وکرل شي چې د 20 درجو په ساحه کې کم نه شي) د ټولو په اړه د نورو معلوماتو په اړه نور معلومات ترلاسه کړئ (. نو ښه قسمت، پام وکړئ او د انځرونو پنځه تر ټولو عام ډولونو لپاره دلته سترګو خلاص کړئ (دلته لیست شوي) ستاسو په نږدې بازارونو کې.
مخکینۍ انځر لري؟ د دې 10 چټک فګ ترکيب وګورئ تر څو ډیری یې جوړ کړئ.
02 د 06
ایډیټیټ انځورونه
آرټیزون / فلیکر / CC د 2.0 لخوا دا رنګ شنه شنه رنګ لرونکي انځرې ته ځینې وختونه د "سپینې انځر" په نوم سره د رڼا رنګ لپاره ویل کیږي. ما هم دوی ولیدل چې دوی د "کینڈی ټوپ شوي انځر" په توګه پلورل کیږي کله چې دلته انځور شوي وي. دوی د سپیڅلي سور رنګونو او یو اضافی خوږ خوند رنګ روښانه ګلابي لري.
ادريیک انځر د جون په میاشت کې او بیا د اګست په میاشت کې حاصل شوي دي. د دوی خورا ښکلا خواړه معنی لري چې دوی په ځانګړې توګه د میوو ساده مټریټ په توګه په خپل ځان کار کوي.
03 of 06
د تورې مشن انځورونه
انځر په کدو کې. انځور © کیکاین / ګټي انځورونه د تور مشن انځر ډیر خوندور دي (ځینې وختونه دوی یو څه شربت هم کموي) او په دې توګه د ډبرو لپاره د خاورې یا تاکۍ تازه پنیر (لکه بادارپون، کانجین بلین، یا کروندګر پنیر ) لپاره خدمت کوي. دوی تور تور - جامنی پوستکي او تور ګلابي غوښه لري.
04 06
د برن ترکی ترکیب
د برن ترکی ترکیب. عکس © مولی واټسن د برناني ترکیه انځر لرغون رنګه ارغواني پوستکي لري، د نورو انځرونو په پرتله یو مشترکه ذائقه لري او د تور مامور میوه ورته ورته ښکاري. د برن ترکیه د سلادونو او یا په ډیسټیر کې ښه کار کوي چیرې چې خواږه یې کارول کیږي. که چیرې تاسو ټول بروري نخرې یاست نو تاسو غواړئ چې د میسټ غواړئ، نو تاسو کولی شئ د Broiled Figs جوړولو لپاره کار واخلئ .
05 06
د کلیمیمیر انځورونه
د کلیمیمیر انځورونه. کارس رودریو / ګټي انځورونه د Calimyrna انځر نسبتا لوی دی، لږ لږ زهر لرونکي پوست او یو ګلابي مایع چې یو ځانګړي مغز لرونکي ذائق لري. ټول انځرونه دا نیت لري (له همدې کبله دوی د مغز لرونکو سره ښه دي)، مګر دا د دوی په اړه د مغز قوي احساس لري. برسیره پردې، د دوی د ګلابي ګلابي پوښښ سره، کلیمیراس خورا ښکاري دي او په عین وخت کې خدمت کوي.
06 06
Kadota Figs
Kadota Figs. عکس © کینیټ اې ولسن / ګټي انځورونه د کاډاټا انګورو لرونکي شنه پوستکي لري او د نورو انځرونو په پرتله ډیر خوږ دي. دوی ښه خام دي (دوی ښه دي، واقعا، او که دوی یوازې په لاس کې یوازې انځر وي نو دوی به خوشحاله وي!)، مګر د نورو شیانو سره د مینځلو لپاره ډیر ښه واخلئ (زه فکر کوم چې هنی-فرید دلته دلته، که تاسو باید پوه شئ). زه پوهیدم چې دوی د دوی د خوږو د راوړلو لپاره دومره لږ وزن لرونکی مالګه ده - دا د هر چا لپاره نه ده، مګر د هغو کسانو لپاره چې د خوندیتوب خوږ خوښوي، ښه ښکاري.