ایا تاسو د چرګانو رګیزونو څخه اوریدلي یاست؟ د چرګانو رنګه د کاسیرول نسخه ده چې د نیویکا، نیویارک په سیمه کې ډیر مشهور دي. دا ریښه د چرګانو چرګانو او رګاتووني پاستا سره جوړه شوې ده چې په مساله او کرميزه چاس کې یوځای کیږي. زه د دې ترکیب مفکورې مینه لرم، او پریکړه یې وکړه چې دا یو مهم غذایي ترکاریزم بدل کړم.
د دې اساسرول ګلابي رنګه او سلاله رنګ په سلاد کې، زه میونیز او دوه غیر معمولي اجزاو ته ورغلم: د ذایق او رنګ لپاره د باربایوي ساس، او د جوړښت لپاره کریم کریم. د کسسلر نسخه معمولا د سپوږمکۍ ذوق او رنګ د ترلاسه کولو لپاره د توتاتو د چټک، سرسکا، او سره مرچ مرغۍ کاروي.
دا سلاد د ذائق، رنګ او جوړښت سره پیکا شوی دی. تاسو کولی شئ د خپل خوښې سبزيجات او شیان د سالار ته اضافه کړئ. ځینې کښت شوي لوچیني یا زرغون د اوړی ګولۍ به ډیر ښه وي، لکه څنګه چې به ټیمونه ټیټ شوي، د ناروغ لپاره د شنه مرغیو، یا د شلو لوبیا لپاره به مینځل شوي وي. په یاد وساتئ چې تاسو د رییس د نسخی توپیر سره توپیر لري. که چیرې تاسو ډوډۍ خواړه خوښوم، نور مرچ مرغۍ اضافه کړئ یا ځینې سمبولیک پوتیک شامل کړئ. که تاسو دا نرمه خوښوي، د نرمې باربایوي سایټ غوره کړئ او مرچ کم کړئ.
د شیشین چایډ چای سره د پورچ په باره کې دا ترکیب څخه خوند واخلئ، یا دا کار ته د کار کولو لپاره ستاسو د غرمې ډوډۍ بکس ته ټیک کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 (16 آون) د رګټوني پاستا
- 1 (8 اچون) د پایلیک کریم پنیر، د کیوبونو کښینول
- د شیدو 1 شیدې
- 1/2 کپ میئونیز
- 2/3 کپ باربایه ساس
- 3 چرګان د نیبو جوس
- 1/2 توچون سره سره مرچ مرچ کړل
- 1/2 د پیسو مینځل پیرمیسان پنیس
- 4 پیټ شوي کښت شوي چرګان (له 2 څخه
- روټسيري چرګان )
- 1 سور مرچ مرچ، کټ
- 1 نارنجي غوښه مرچ، کټ
- 1 پوټ چیری یا انګور ټیمونه
- دوه جامې منجمد او یا منجمد میخونه، مینځل شوي او مینځل شوي
- 1/2 د ټوټې ټوټې شوي شنه پیاز
دا څنګه جوړ کړئ
یو لوی لوټی د اوبو د کښت لپاره راوړل. د مالګې غالۍ اضافه کړئ، بیا پاستا اضافه کړئ. پاستا پاک کړئ ، ځینې وختونه د ډیکټینټ لارښوونې سره سم د ډینټینټ تر څنګ. دا باید د 10 څخه تر 13 دقیقې وخت ونیسي.
په عین حال کې، په لوی لوی مایکروویز - خوندي کڅوړه کې کیوب شوی کریم پنیر او شیدو سره ګډ کړئ. میروویو د 1 دقیقو لپاره لوړه ده؛ لرې کړئ او ډک کړئ د یو دقیقی وقفونو لپاره مایکرو ویښتو ته ادامه ورکړئ، د هر وقف وروسته وروسته د تار ویش سره مینځ ته کښیږئ، تر هغه چې کریم کریم پنیږي او مخلوط ډک او نرم وي.
د میونیزس، باربیک ساس، د نیبو جوس، د مرچ مرچۍ، او کارمسین پنیر د کریم کریم پنیر مخلوط کې ځای ونیسئ.
د پاستا خړوب کړئ کله چې دا پخلی شوي او د چرګ، غوږ مرچ، روميانو، جوار، مڼو او شنه پیاز سره د ډوډۍ کولو اضافه کول شامل دي. په نرمۍ سره خو په ښه توګه سره کوټ.
پوښ او سلاد او دا یو څو ساعتو لپاره د خوشبو مخلوط کول مخکې له هغې چې تاسو خدمت کوئ. کله چې لمر په شپې کې په فرج کې وی، نو تاسو اړتیا لرئ د شیدو یا د لیمو جوس زیات کړئ ترڅو بیرته یې د کریمي تسلط ته راوړي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 549 |
| ټول ټیټ | 27 g |
| تغذیه شوی غوښه | 10 ګرامه |
| ناڅاپه غوښه | 8 g |
| کولیسسترول | 80 ملی ګرام |
| سوډیم | 488 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 50 ګرامه |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 25 g |