دا د خوږ خواږو کچالو کیک په Bundt pan یا ټیوب کیک پین کې جوړ کړئ. د پنجش په ځای کې د دې کیک په برخه کې د کټلې غوښینو کارولو لپاره وړیا احساس وکړئ.
کیک د ځینو مکرو سره او د پوند شوي بورډ روښانه کول راټیټ شوي.
دا نسخه ډیری 5 ستوري بیاکتنې ترلاسه کړې. یو سړی د چاکلیټ چپس او نارنجي زین سره بیټرۍ ته د سپارلو سپارښتنه کوي. د بدیل نارنج ګازز لپاره تجاویز او توپیرونه وګورئ.
هم وګوره
د کریم کریم پنیټ ډکول سره د خوږ کچالو کیک رول
څه ته اړتیا لرئ
- 1 کپ ناپاک شوی مکھن (نرم)
- یو بوره ګل شوی
- 1 د سپک سپين زرغون شاک (پیکل شوی)
- 4 لوی هګۍ
- 1 چاسن وینیلا
- دوه ټوټې د خوږو کچالو غوړول
- 3 کپ ټول موخې اوړه (د اندازه کولو څخه مخکې په روښانه ډول سره ډک کړئ)
- د چرګانو د کڅوړو کڅوړه
- 1/2 د غوږو بکس سوډا
- 1/2 د چایانو نمک
- د چرګانو 3 ځمکني غنمو
- د چرګانو ځمکی نټیم
- د 1/3 کپ تیتلیچ (ښه خوځښت)
- 1/1/1/1 cups
- د چوپړ لپاره:
- 2 ټوپکونو مکھن مايع
- 1/2 کپ پاڼی شوی شکری
دا څنګه جوړ کړئ
- د تودوخې وزن د 350 ف.
- د 12 کیلو بټډ کیک پین یا یو ټیوب کیک پین خوش او وچ کړئ .
- په مخلوط کڅوړه کې د برقی مکسر سره، مکھن او شاکر سره یوځای د رڼا او بڼسټ پورې، تقریبا 5 دقیقو. په هګيو کې ماته کړئ، يو ځل په يو وخت کې، د هر اضافي اضافه کولو وروسته ښه وهل. په ویلیلا او خوږ کچالو کې مچان کړئ تر څو چې ښه مخلوط نه وي.
- په یو بل کڅوړه کې د اوړو، پکاو کڅوړه، سوډا، مالګې او مصالحې سره ګډ کړئ. د وچو موادو مخلوط کولو لپاره یو څاڅکي یا چڼ کار واخلئ. د غوړ مخلوط په بټریټ کې، د تیتر سره بدله کړئ، تر څو چې مخلوط شي. تکرار مه کوئ په کډوالو کډوالو کې پوښ کړئ. بوټر چمتو شوي Bund Bund کیک پین یا ټیوب کیک پین.
- کیک په لومړنیو تڼیو کې له 55 څخه تر 65 دقیقو پورې وخورئ، یا تر هغه پورې چې د لرګیو سکور یا غاښونه د کیک په مرکز کې داخل شوي وي پاک شي.
- د 10 دقیقو لپاره په ریک باندې په بند کې ډک کړئ. په کلکه سره کیک په بشپړه توګه په سوریه کې ریکارډ ته واچوئ.
- کیک د تولیدوونکي تالیف ته لیږدول، په ټوله ټوټه سره د پخه شوې میتر برش کړئ او بیا د پوډرو کنډک سره وریځئ.
- که وغواړئ، د نارنجي ګاز سره ورغلي، لاندې، یا یو بل پتلي یا ګوتې.
لارښوونې او تغیرات
نارنج ګاز - د دې نارنج ګازز سره د ساده پوډرو بورډ ځای پریږدئ. د 1 کپ کنفینډر شینګ سره یو د چاچون سره د نرمې نارنج زین او د نارنج تازه جوس 1 ټوپۍ سره ګډ کړئ. د نور نارنج جوس یا پوډر شوي چینی سره سمون ولرئ کله چې د لندبل کنګل شوي ثبات لپاره اړتیا وي.
د لوستونکو تبصره
"دا د مني لپاره یو ښه ښه کیک دی. دا به په واقعیت کې حتی ښه وي که چیری د ځینې چاکلیټ چپس او د نارنج ګاز سره یو څه نارنج زییز ولری. دا لاهم یو ښه ښه نسخه دی، که څه هم. مګر خورا پیاوړی نه دی. " JR
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 251 |
| ټول ټیټ | 15 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 6 g |
| ناڅاپه غوښه | 6 g |
| کولیسسترول | 61 ملی ګرام |
| سوډیم | 134 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 28 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 3 g |