په نیوزی لینڈ کې، خوږو کچالو هم د مایور نوم، "کمارا" لخوا هم پیژندل کیږي. په دې ترکیب کې، خواږه کچالو له مینځه وړل کیږي او د کراس رمومین لیټیو، مډالونو، روميانو سره، خدمت شوي فټاین پنیر او د انګورو میوو سره خدمت کوي.
تاسو کولی شئ په دې سالاد کې د هر ډول مغز لرونکو څخه ګټه واخلئ. د بیلګې په توګه، Macadamias، بادام یا پستې ټول خواړه ته پروټین اضافه کوي.
زه معمولا د زیتون غوړ د اضافه کښت او د بالامامیک ځنګل سره د سلاد ترټولو لوړ، مګر، د لیون جوس هم ښه کار کوي.
څه ته اړتیا لرئ
- یو لوی کمبر یا خواږه کچالو، کڅوړه او کڅوړې ته کښینول
- د کږو څخه تر روسټ پورې د زغملو لپاره د زیتون غوړ جوړول
- ډیری پاڼی رمومین لیټی، کالی شوی
- 8 چیری ټیمونه، خنډ شوی
- 4 میتودونه، کم شوی
- په زړه پورې ټوټه شوې فوټا پنیس
- د لاس لرونکو سګرټو مغز لرونکی
- ډش د سلاد لپاره د زیتون غوړ زیات کري
- د بالامامیک سرکا د سلاد لپاره
- د خولې لپاره د سمندر مالګې
- تازه ځمکه د تور مرچ د چک لپاره
دا څنګه جوړ کړئ
- تڼی حرارت 350F ته ورسیږی.
- کومارا د زینځلو زیتون سره د بیکین ډک کې ځای ونیسئ او کنګل کړئ. د مالګې په یوه څڅو باندې وویشئ. د 25 دقیقې لپاره نرم یا نرمه. کله چې ترسره شي ښه شي.
- د لیټیو په وسیله د لیټیو، روميانو او مچیو بندول. کماارا یو ځل بیا وچ کړئ. په ځینې فیټا پنیر او د انګورو مغز لرونکو ټوټو کې وخورئ.
- بالاخره، ځینې اضافی کريز زیتون غوړ او د بالامامیک سرکا راوبلئ. پر سر. فصلونه ترتیب کړئ.
د باربرا رولک لخوا تصویب شوی