دا خوږ کوچني جالپپینو پاپپر د ګوند یا د لوبې د ورځې راټولولو لپاره یو ښه اشتعال جوړوي. د جلپینو مرچ د برتانوی او کریم کریم د مخلوط سره ډک شوي او بیا یې په ژور او ژوره تودوخه تغذیه شوي.
ما د وړو زردالو مرچ کاروونکو لپاره چې په انځور کې ښودل شوي و، دا هغه څه دي چې ما درلود، خو سور یا شنه، او یا هم کوچنی کوچنی مرچ بدلیدای شي. که تاسو د جالپینو مرچ د ترکیب لپاره کاروئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې دوی لوی او لوی وي.
د مرچ تودوخې له امله، پاملرنه وکړئ کله چې دوی سره کار کول. زه دستانو سپارښتنه کوم. که تاسو لاسونه نلرئ، نو تاسو د پلاستيک بکسونه په لاسونو کې وساتئ څنګه چې تاسو کار کوئ. مرچ کې کیپسيیکین دوی ته د مصدوم ګرمې ذائق ورکوي، مګر دا هم کولی شي د سوځیدلو ناکامۍ سبب شي که مرچ د پوستکي سره اړیکه ونیسي.
که تاسو د ګرمو ځینې ځینې غوړونه په لاسونو کې مو ترلاسه کوئ نو سترګې یا مخ مه ګورئ. د سوځیدلو کمولو لپاره، خپل لاسونه د ډوډۍ صابن (د غوره توب څخه ډک کړئ، ځکه چې دا د تیلو تاو توازن لري). نور ممکنه درملنې د سبزیجاتو غوړ، د وینې کمزورې حل، شیدې یا مستج، او د بیکک سوډا پیسټ شامل دي. مخنیوی (لاسونه) غوره درملنه ده!
څه ته اړتیا لرئ
- 15 جالپین مرچ (پلپ)
- 8 منډې
- کریم کریم (د کوټې درجه)
- 1/2 کپ کریډر پنیر (ټوټه شوی)
- د شیدو 1 شیدې
- 1 کپ
- اوړه (ټول هدف)
- 1 ډش مالګې
- 1 کپ
- ډوډان (ساده، وچ)
دا څنګه جوړ کړئ
- سلس جالپینو مرچ په نیم ساعت کې تخمونه لرې کړئ د کریم کریم پنیر او ویډیډر سره ګډ کړئ، تر هغه چې سمه مخلوط شوی نه وي. جالپینوا مرچ ډک کړئ د کریم پنیر مخلوط سره او په یوځل بیا د رسولو فشار راټول کړئ.
- شیده په یو کمو کڅوړه کې وساتئ.
- په یوه کمو کڅوړه کې مالګې او اوړو سره ګډ کړئ.
- د ډوډۍ میوه په یو کمو کڅوړه کې واچوي.
- مرچ په شیدو کې، بیا په اوړو کې، په ښه توګه کوټ. د 15 دقیقو لپاره وچ کړئ ترڅو د ورق یا موم لرونکې کاغذ په پاڼه کې ترتیب کړئ.
- مرچ بيا بيا په شېدو کې ډک کړئ، بيا په ډوډۍ کې مايع. اجازه راکړئ چې د 10 څخه تر 15 دقیقو لپاره بیا وچ کړئ. که اړتیا وي، بیا په شیدې سره په شیدې او بیا په ډوډۍ کې خړوب کړئ او بیا وچ کړئ.
- په عين وخت کې، د تودوخې غوړ په ژور فيرر کې 370 ف.
- ډوډۍ ډوډۍ شوې جالپالی مرچ په شاوخوا کې دقیقې دقیقې دقیقې لپاره، یا تر هغه چې زاړه خیره وي.
- جالپینوپ پاپټرونو ته د کاغذ تولیدو لپاره لیږدول.
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 355 |
| ټول ټیټ | 20 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 11 g |
| ناڅاپه غوښه | 6 g |
| کولیسسترول | 53 ملی ګرامه |
| سوډیم | 522 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 34 g |
| غذایی فابریکه | 6 g |
| پروټین | 12 g |