دا د باربیک ریبز جوړولو لپاره یو ښه، اصلي میتود دی. که تاسو یوازې پیل کوئ، او یا هم ساده شي، نو دا لارښوونه ستاسو لپاره ده.
څه ته اړتیا لرئ
- 3 پونډه / 1.3 کیلوګرامه لوبیا سپاریرب
- 1 1/2 کپ / 360 ملیون باربایټ ساس
- 2 چاسون / 10 ملی لیتره د سمندر خاوره
- دوه چاسون / 10 ملی لیتره تور تور مرچ
- 1 1/2 cups / 360 mL چمتو شوی باربایټ ساس
دا څنګه جوړ کړئ
.1 د ریبونو چمتو کول د حجرو د لاندینیو برخو څخه د غسل لرې کول. د هر ډول غوړ غوښه یا غوښه پری کړئ.
.2 سګرټ یا ګولۍ چمتو کړئ. تاسو غواړئ چې د 225 درجې F / 110 درجې C درجه د 4 څخه تر 6 ساعتو پورې په پام کې ونیسئ تر څو په پام کې ونیول شي. د موسم فصلونه د مالګې او تور مرچ سره او په ګیل یا په سګرټ کې ځای ونیسي.
.3 تر هغه وخته پورې چې د داخلي حرارت درجه غوښه نږدې 175 درجې F / 80 درجو ته رسیږي.
د باربایټ ساس سره برش کړئ. وروسته شاوخوا 10 دقیقې وروسته ریبونه بیرته واچوئ او په بله خوا برشایټ ساس وټاکئ. دا کار تر هغه وخته دوام ومومئ چې د سای او داوطلبی په برخه کې په شتمني توګه لیب شوي وي.
4. وګورئ د BBQ ریب څنګه د ګام په ګام ګام اخلئ .
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 785 |
| ټول ټیټ | 31 g |
| تغذیه شوی غوښه | 11 g |
| ناڅاپه غوښه | 13 g |
| کولیسسترول | 197 ملی ګرامه |
| سوډیم | 2،379 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 59 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 63 g |