که تاسو خپل آثارو ته اړتیا لرئ چې د ګاکامامول په چټک چټکۍ بدل شئ، یا مخکې مو هیڅکله د کور ګاکامام جوړ کړی نه دی، دا د هڅو لپاره لارښود دی. یوازې یو څو ساده اجزا او کارول شوي یا ذخیره شوي سالسا د دې کور اسانه او اساسي ګاکامامول ترکیب په چټکۍ سره اسانه کوي او بشپړ چمتو کول آسانوي. دا یوازې یو بنسټیز ګایټامیل لارښود دی، هر څه چې تاسو ورته اړتیا لرئ او هیڅ هغه څه چې تاسو یې نه کوئ: یوازې آیوکودو، د جوا جوس، سالسا، او یو څه لیلن، مالګه او کینی. که څه هم تاسو غواړئ په ځینو تازه منلو کلینرونو کې اضافه کړئ، که دا ستاسو شی دی.
زه د "نیم کورنی" ترکیبونه لکه د دې اساسي او اسانه لارښوونې سره مینه لرم ځکه چې دوی د کور ډوډی ټولو فخر او تازو سره د ذخیره شوي خواړو چمتو کولو ټول اسانتیا لري. نو، که تاسو د "نیم کورنی" یا "cheater" guacamole آزموینې ته لیواله یاست، ولولی.
دا ترکیب په بشپړه توګه سبزیج ، پرانیستل کیږي او که چیرې تاسو په خپل پلورنځي کې سایټ وګورئ - سالسا اخیستل کیږي، دا باید د ګلوټین څخه پاک وي. او، که تاسو په کور کې د کار کولو لپاره د ماکسیک خورا خورا اسانه خواړه غواړئ، ما هغه څه ترلاسه کړي چې تاسو یې دلته دلته اړتیا لرئ.
همدارنګه وګورئ: هڅه وکړئ د کور ګاکامول خورا اسانه ترکیبونه
څه ته اړتیا لرئ
- 1 لوی ایوکودو (پخه)
- 1 ټیټ. د نیبو جوس (یا د جواني جوس)
- 1/4 کپ سیالسا چمتو شوی
- 1/4 ټیټ. د لشکر پاؤر
- د ډش مالګه د خوندیتوب (د سمندري مالګې یا کوشیر مالګې ډیر سپارښتنه کیږي)
- اختیاري: دش سینین یا مرچ پوډر (یا تقریبا 1 / 2-1 سپینه سټیس یا ټکو چاس)
دا څنګه جوړ کړئ
- لومړی، ډاډ ترلاسه کړئ چې ستاسو د ایوکوډا خورا نرم او څښاک دی. که دا نده، نو تاسو غواړئ چې یو څه لارښوونې وڅیړئ چې څنګه د ایوکوډس پاټولو لپاره .
- ستاسو د آیوکوډ نیمایي نیمه ټوټه کړئ او کنده وباسئ. شنه غوښه یو کوچنی یا منځنی اندازه کڅوړه وباسئ.
- بله، د ګنډلو سره د آکوکاډا نږدې تر هغه وخته چې نرمه وي، یا تر هغه وخته چې غوښتل شوي ثبات دوام ومومي. عموما، یو څو کوچني ټوکونه سم دي، مګر تاسو غواړئ چې دا ډیره نرمه وي. له بلې خوا، د ګاکامامول جوړولو لپاره کومه غلطه لاره نشته، نو تاسو کولی شئ دا په اسانۍ سره یا نرمه کړئ لکه څنګه چې تاسو یې غواړئ.
- یو ځل چې ستاسو آیوکاډو ماسش شی، نو د لیون یا جوا جوس، تیار سیال، لوشین پوډر، د سمندر مالګه یا د شوني نمک او د ساین پاؤر، مرچ پاؤر، ګرمې چټک، یا ټکو چاس کې، که تاسو یې کاروي. په سمه توګه تر هغې پورې چې ټول ګډ سره ګډ شي.
همدا و!
تاسو کولی شئ فصلونه وخورئ، یا یې، مخکې لاړ شئ او خپل چپس پرېږدوئ او د ذخیره شوي سالسا سره ستاسې اسانه اسانه ګواکامول څخه خوند واخلئ!
د ګواکامول لارښوونې:
- ګواکام ښه نه ساتي. دا غوره ده چې تاسو ته د ګاکامامول چمتو کولو وخت ونیسي چې څومره یې ممکنه یاست. تازه واقعیت په ګوته کوي کله چې دا د ګواکامول سره راځي! که تاسو د یو وخت لپاره په فرج کې خپل ګاز ذخیره کړئ، دا د امکان وړ څومره کوچین کنینټر ته لیږدئ او د پلاستيکي لپاک په پورته برخه کې واضح کړئ ترڅو د نخاعې څخه مخنیوي وشي. هیڅوک نسوری ګاک نه خوښوي!
- ګواکامول د خونې په درجه کې ښه خدمت کوي . د دې د جوړولو لپاره بل دلیل او په سمه توګه وخورئ!
- د نورو عام ګاک اجزاء که تاسو غواړئ یوڅه څه شی وغواړئ؟ تازه کټلي سیلیلټرو، د سرو زرو مینځل، یا یې د خټکو کریم سره وویشل
همدارنګه وګورئ: هڅه وکړئ د کور ګاکامول خورا اسانه ترکیبونه